Cadena de Suministro de Papas

Lay's Andians
Agosto 03, 2010

PepsiCo construirá en Perú un centro de investigación en tubérculos y raíces con una inversión de 3 millones de dólares

La multinacional PepsiCo, fabricante de refrescos y de otros productos alimentarios, invertirá en Perú más de 200 millones de dólares en los próximos cinco años, anunció hoy su presidenta ejecutiva, Indra Nooyi, tras reunirse con el gobernante de este ...
Bolivia exporta a Brasil semilla de papa y prevé ampliar mercado a otros países suramericanos
Julio 28, 2010

Bolivia exporta a Brasil semilla de papa y prevé ampliar mercado a otros países suramericanos

La Unidad de Producción de Semilla de Papa (CEPA) exporta tres variedades de semilla de papa a Brasil y prevé llegar a otros países sudamericanos, según datos de esa organización de productores. Las semillas de ágata, cupido y asterix son las tres var...
Julio 25, 2010

El INIA de Chile ha puesto sus semillas de papa en las mejores mesas de los Estados Unidos

Hasta hace poco, en materia de comercio exterior, las preocupaciones estaban centradas en el intercambio de mercancías tradicionales que en nuestra zona están muy bien representadas por nuestra leche, quesos y carne. Sin embargo, poco a poco se ha id...
Julio 22, 2010

CONDEPAPA, el primer consorcio de pequeños productores de papa nativa del Perú

Este 22 de Julio 2010 se realizó en Lima el lanzamiento del Consorcio de Productores de Papa nativa – CONDEPAPA de Kishuara (departamento Apurímac). Será la primera vez en el Perú que asociaciones de pequeños productores de papa entreguen en consorcio ...
Junio 23, 2010

Manejo Integrado de Thrips y TSWV en papa

El objetivo de esta publicación es presentar las principales características del Virus del Marchitamiento del Tomate (TSWV, por sus siglas en ingles) y sus vectores, así como la información disponible en la actualidad respecto a su manejo. Se espera qu...
Junio 02, 2010

ARS Scientists Clarify Origins of Potato Germplasm Neo-Tuberosum

A recent study conducted by scientists with the Agricultural Research Service (ARS) and cooperators shows the potato germplasm Neo-Tuberosum
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Junio 02, 2010

Científicos aclaran los orígenes del germoplasma de Neo-tuberosum de la papa

Un estudio reciente realizado por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y sus colaboradores mostró que el germoplasma de Neo-tuberosum de la papa.
Mayo 29, 2010

Cuánta papa y hacia dónde la exportó el Perú en los primeros cuatro meses del año, según cifras del ADEX

La papa, considerada como una de las contribuciones más importantes de la región andina para el mundo, fue exportada por US$ 241 mil 342 en los primeros cuatro meses del año, según cifras preliminares de la Asociación de Exportadores (ADEX). Asimismo,...
Agriculture and Agri-food Canada: Potato Research Centre
Abril 22, 2010

David de Koeyer to study potato blight in Peru

A New Brunswick potato scientist will travel to Peru this month in an effort to help Canadian tubers fight blight.Dr. David De Koeyer, who works at the Potato Research Centre in Fredericton, has spent his professional life studying spuds.He's heading t...
 Logotipo de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP)
Marzo 05, 2010

XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa - ALAP 2010

Continuando con la línea exitosa del anterior congreso celebrado en Argentina, la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) está invitando a participar en su XXIV Congreso a celebrarse en la ciudad de Cusco, Perú, entre el 23-28 de mayo del año en c...
Enero 13, 2010

Las papas nativas conquistan el mundo

Aunque sus formas alargadas y enroscadas y sus colores poco comunes fueron en un momento un obstáculo para su exportación , las papas nativas se proyectan ahora como un producto que se reconoce no solo por su exquisito sabor y de grandes propiedades al...
 Native potatoes Peru
Enero 11, 2010

Native potatoes of Peru now available as flakes

Native potatoes are known for their exquisite, unique taste, their great nutritional properties.  And now their also experiencing an increased demand in local and foreign markets. France and Venezuela are some of the countries already enthralled by the...
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Diciembre 16, 2009

Algunos datos interesantes de cómo se implementa la Zona Diferenciada para siembra de papa semilla

El área restringida se implementó en estos campos porque reunían las condiciones agroecológicas necesarias, aunque la razón de mayor peso es que no había cultivos de papa cercanos. Es decir, no había fuente de contagio de enfermedades. En la última cam...
Diciembre 07, 2009

Corpoica y McCain lanzan variedad de papa para uso industrial;ideal para su transformación en bastones

Como resultado de siete años de investigación conjunta, la multinacional canadiense McCain, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, CORPOICA y el Centro Internacional de la Papa (CIP) lanzaron NOVA, la primera variedad de papa específi...
Noviembre 09, 2009

En Perú buscan consolidar cadena productiva de la papa y modernizar imagen del tubérculo como bien comercial

Debido al reducido apoyo comercial recibido, el consumo de la papa había disminuido de manera significativa en las últimas décadas;pero esta situación comenzó a cambiar hace un par de años con diversas iniciativas –tanto del sector público como del pri...
Octubre 05, 2009

XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP)

Ya se encuentra disponible para su consulta la web del XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) a llevarse a cabo en Cuzco, Perú del 23 al 28 de mayo de 2010.
Septiembre 28, 2009

Grupo científico, que incluye investigadores de Argentina, anuncia borrador de la secuencia del genoma de la papa

Un grupo Internacional de científicos, que incluye a investigadores del INTA Balcarce, una experimental pionera en el estudio y mejoramiento de la papa, acaba de anunciar que ha hecho disponible el primer borrador de la secuencia del genoma de la papa.
Septiembre 15, 2009

Generando innovaciones para el desarrollo competitivo de la papa en el Perú

En el presente documento se explica el proceso de generación de innovaciones que contribuyen a mejorar la competitividad del sector papa en el Perú, revalorando la amplia biodiversidad de las papas nativas en función a la demanda y contribuyendo a la m...

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