Cadena de Suministro de Papas

El país Andino es cuna de la papa, sin embargo, la herencia genetica se encuentra en peligro.

En las regiones de Santa Cruz y Tarija los cultivos se vieron comprometidos. Agricultores se lamentan.

Tras el día internacional de la papa el gobierno anunció grandes inversiones en el sector productivo.

En la región de Potosí, organizaciones gubernamentales apoyan el cultivo de papa a través de la entrega de fertilizantes.

El clima no da tregua en Bolivia. En el norte del departamento de potosí, en el altiplano, fuertes heladas castigaron cultivos de papa.

La Empresa Estrategica de Producción de Abonos y Fertilizantes apuesta al apoyo del sector productivo a través del suministro de insumos básicos.

Casi la totalidad de los cultivos del país se han visto afectados en mayor o menor medidas por las inclemencias del tiempo.

Una nueva planta de transformación, acopio y almacenamiento empezara a funcionar a partir de abril. Se trata de una inversión de 2.3 millones de dólares.

Dos grandes granizadas afectan los cultivos de papa en varias regiones de Bolivia.

En Bolivia, dos organizaciones publico-privadas desarrollaron un proyecto de comunidades modelo de producción de papa con el fin de actualizar los métodos de trabajo en el país.

Investigadores de la Universidad Mayor de San Simón y de la Universidad Javeriana de Colombia prevén conservar múltiples variedades de este producto bajo estándares de alta calidad genética y sanitaria, debido a bacterias y otro tipo de afectaciones que, con los años, causaron que muchas 'especies' de papas queden prácticamente al borde de la extinción.

La crisis agrícola ha hecho que el precio de productos como la papa incrementen hasta en 700 por ciento, y los agricultores vivien en la incertidumbre debido a las complicaciones para lograr cosechar el producto.

En las comunidades del Distrito 13 de El Alto, suspenden la siembra de papa por falta de lluvias. No hay agua dicen los campesinos y reportan que la sequía comienza a sentirse y va afectando a la producción agropecuaria y ganadera de la zona.

Cada año, los distritos rurales 9, 10, 11 y 13 de El Alto producen 953 hectáreas de papa, cebada y avena. La Alcaldía perfila nuevos mercados en otras regiones del país para potenciar el sector agrícola.

El Ministerio Boliviano de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) y el Programa Coreano de Agricultura Internacional (KOPIA), de Corea del Sur, suscribieron este martes un convenio de cooperación por USD 1,6 millones.

Durante siglos, los antepasados de Humberto Limachi han cultivado papas y las han convertido en un producto liofilizado llamado chuño. Es un alimento básico para la comunidad indígena aymara de Bolivia. Limachi enseña a sus hijos pequeños cómo se prepara el chuño.

La demanda interna del mercado bordea los 5 millones de toneladas, pero sólo se produce 1.1 millón de t, el resto ingresa por la vía de contrabando e importación.

La enfermedad se viene detectando en Cochabamba, donde hay ya 50 hectáreas de plantaciones afectadas. Al menos 39.000 toneladas de papa están en peligro. El daño es, especialmente, en las hojas y raíces.