马铃薯供应链

La Unidad de Producción de Semilla de Papa (CEPA) exporta tres variedades de semilla de papa a Brasil y prevé llegar a otros países sudamericanos, según datos de esa organización de productores. Las semillas de ágata, cupido y asterix son las tres var...

Hasta hace poco, en materia de comercio exterior, las preocupaciones estaban centradas en el intercambio de mercancías tradicionales que en nuestra zona están muy bien representadas por nuestra leche, quesos y carne. Sin embargo, poco a poco se ha id...

Este 22 de Julio 2010 se realizó en Lima el lanzamiento del Consorcio de Productores de Papa nativa – CONDEPAPA de Kishuara (departamento Apurímac). Será la primera vez en el Perú que asociaciones de pequeños productores de papa entreguen en consorcio ...

El objetivo de esta publicación es presentar las principales características del Virus del Marchitamiento del Tomate (TSWV, por sus siglas en ingles) y sus vectores, así como la información disponible en la actualidad respecto a su manejo. Se espera qu...

A recent study conducted by scientists with the Agricultural Research Service (ARS) and cooperators shows the potato germplasm Neo-Tuberosum

Un estudio reciente realizado por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y sus colaboradores mostró que el germoplasma de Neo-tuberosum de la papa.

La papa, considerada como una de las contribuciones más importantes de la región andina para el mundo, fue exportada por US$ 241 mil 342 en los primeros cuatro meses del año, según cifras preliminares de la Asociación de Exportadores (ADEX). Asimismo,...

A New Brunswick potato scientist will travel to Peru this month in an effort to help Canadian tubers fight blight.Dr. David De Koeyer, who works at the Potato Research Centre in Fredericton, has spent his professional life studying spuds.He's heading t...

Continuando con la línea exitosa del anterior congreso celebrado en Argentina, la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) está invitando a participar en su XXIV Congreso a celebrarse en la ciudad de Cusco, Perú, entre el 23-28 de mayo del año en c...

Aunque sus formas alargadas y enroscadas y sus colores poco comunes fueron en un momento un obstáculo para su exportación , las papas nativas se proyectan ahora como un producto que se reconoce no solo por su exquisito sabor y de grandes propiedades al...

Native potatoes are known for their exquisite, unique taste, their great nutritional properties.  And now their also experiencing an increased demand in local and foreign markets. France and Venezuela are some of the countries already enthralled by the...

El área restringida se implementó en estos campos porque reunían las condiciones agroecológicas necesarias, aunque la razón de mayor peso es que no había cultivos de papa cercanos. Es decir, no había fuente de contagio de enfermedades. En la última cam...

Como resultado de siete años de investigación conjunta, la multinacional canadiense McCain, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, CORPOICA y el Centro Internacional de la Papa (CIP) lanzaron NOVA, la primera variedad de papa específi...

Debido al reducido apoyo comercial recibido, el consumo de la papa había disminuido de manera significativa en las últimas décadas;pero esta situación comenzó a cambiar hace un par de años con diversas iniciativas –tanto del sector público como del pri...

Ya se encuentra disponible para su consulta la web del XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) a llevarse a cabo en Cuzco, Perú del 23 al 28 de mayo de 2010.

Un grupo Internacional de científicos, que incluye a investigadores del INTA Balcarce, una experimental pionera en el estudio y mejoramiento de la papa, acaba de anunciar que ha hecho disponible el primer borrador de la secuencia del genoma de la papa.

En el presente documento se explica el proceso de generación de innovaciones que contribuyen a mejorar la competitividad del sector papa en el Perú, revalorando la amplia biodiversidad de las papas nativas en función a la demanda y contribuyendo a la m...

The world may one day owe a debt of gratitude to a group of potato farmers high up in the mountains of Peru.Thanks to a new $116 million global fund established this summer, the Quechua Indians are being paid to maintain their diverse collection of rar...