Tendencias Alimentarias

As you know the situation with coronavirus (COVID-19) is changing dynamically. Due to the pandemic and for the safety of our participants we have decided to postpone the 21st EAPR Triennial Conference further. The new Conference date is July 12-16, 2021.

Un profesional con larga trayectoria en retail y productos frescos, principalmente en Carrefour España, compañía en la que ha desarrollado conceptos completamente novedosos que han supuesto un antes y un después en el mercado retail.

La sectorial de patata de la organización agraria ASAJA Salamanca se reunió la pasada semana, con la presencia del presidente regional Donaciano Dujo, y constató que la campaña avanza en la provincia con un 15 por ciento de patata arrancada de una superficie sembrada de 4.209 hectáreas, cifra ligeramente inferior a la del año pasado.

The Industry Advisory Group (IAG) of the IPPC ePhyto Solution calls on governments to support the adoption of ePhyto to facilitate international agricultural trade, which would be crucial in safeguarding global food security beyond the Covid-19 recovery period.

El índice de precios de los alimentos de la FAO* alcanzó un promedio de 96,1 puntos en agosto de 2020, esto es, 1,8 puntos (un 2,0 %) más que en julio y 2,1 puntos (un 2,2 %) por encima del nivel registrado en el mismo mes del año pasado. El valor de agosto, el más elevado desde febrero de 2020, representó un aumento por tercer mes consecutivo

El Consumer Goods Forum (CGF) ha lanzado recientemente una Coalición de Acción sobre el Desperdicio de Alimentos liderada por el CEO, que reúne a 14 de los minoristas y fabricantes más grandes del mundo con el objetivo de reducir a la mitad de la pérdida mundial de alimentos per cápita en el minorista, y niveles de consumo.

La Facultad de Ciencias de la Vida de la Universidad de Viena coordina un consorcio de 17 instituciones de investigación académicas líderes en Europa, cultivadores de patatas, una asociación de la UE sin ánimo de lucro, una agencia gubernamental y un desarrollador de tecnología de detección.

La Comisión Europea ha aprobado un plan búlgaro de aproximadamente 29 millones de euros para ayudar a los agricultores que crían rumiantes grandes y pequeños y a los productores de patatas afectados por el brote de coronavirus.

Cerrada parte de la hostelería, de momento hay demanda aunque los precios son bajos. Ya ha comenzado a arrancarse la patata sembrada en la segunda tanda.

'El mercado de la patata está bastante pesado en este momento, con más oferta que demanda, debido a la precocidad de las recogidas en Beauce y a que el consumo en los hogares sigue siendo limitado.'

Less cultivating equipment required by cleverly combining field and machine data. This data is displayed on the digital platform AVR Connect, offering the farmer improved, real time insights into what is going on inside the machine, how it is operating, and how the process can be made more efficient.

Covid-19 has shaken up all predictions and profoundly changed the fundamentals of the 2019 campaign in France and the rest of Europe. On the French fresh market, it has meant a revival in terms of household consumption.

Yolanda Medina, presidenta de la Interprofesional, mantiene que este año se vende hasta a 30 céntimos el kilo porque la única ecuación es 'oferta-demanda'.

Responden al nombre de 'frites' – cuidado con llamarlas French fries- y cualquiera que las prueba cae rendido a la sencillez de sus encantos.

El 17 de agosto de 2020, el productor de variedades de patatas Meijer Potato, presentó su nueva imagen corporativa y su historia empresarial. La nueva imagen corporativa de Meijer Potato será visible en todos los medios de comunicación y localidades.

Wageningen University & Research and DLG Benelux have signed a contract for hosting PotatoEurope 2021 at the location of Wageningen Plant Research in Lelystad, The Netherlands.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha evaluado los riesgos para la salud humana y animal relacionados con la presencia de glucoalcaloides en alimentos y en comida para animales, especialmente en patatas y productos derivados de la patata.

De eerste editie van het Jonge Boeren Programma tijdens Aardappeldemodag 2018 was een groot succes. Twee jaar na deze speciaal voor jonge boeren georganiseerde bijeenkomst komt er nu een virtueel vervolg.