Tecnología de la Información

Agrigenio será oficialmente presentada en la Fruit Attraction de Madrid a celebrarse a partir del 8 de octubre.

La industria de los snacks está cambiando rápidamente gracias a la Industria 4.0. Cada año se producen millones de toneladas de snacks de todo tipo, desde galletas y patatas fritas hasta frutos secos y chocolates. De hecho, el consumo mundial de snacks ha aumentado en más de 2,5 millones de toneladas en los últimos dos años.

Patatas Meléndez, compañía vallisoletana cuyo CEO y administrador único es Javier Meléndez, es el primer operador de patata en España con un 20% de cuota de mercado. Este 2023 también va a posicionarse como un referente a nivel europeo gracias a su fábrica 4.0., con una inversión de más de 36 millones de euros.

La empresa Patatas Hijolusa, instalada en León, lleva más de 7 años implantando tecnología de última generación en su planta industrial para lograr la máxima optimización de su proceso productivo.

La compañía vallisoletana invierte 38 millones de euros en su planta inteligente de Medina del Campo con la que marcará un antes y un después en el sector.

La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, visitó el viernes las instalaciones de la nueva planta de producción que inaugurará Patatas Meléndez a finales de año.

La empresa líder de patatas en España, Patatas Meléndez, ha seleccionado a Wyma Europe como su socio principal para diseñar y construir una de las instalaciones de procesamiento de patatas más innovadoras y eficientes del mundo.

Patatas Meléndez continúa con su proceso de aumentar su volumen de producción e incrementar su presencia internacional por lo que está cerrando su presencia en Portugal y Francia.

La compañía pondrá en marcha el próximo año un planta 4.0 que será la más moderna del mundo. Las nuevas instalaciones se abastecerán de energías limpias en una clara apuesta por la sostenibilidad.

Dar una respuesta a la demanda del consumidor es uno de los grandes objetivos de la industria agroalimentaria. Para ello es necesario adaptarse a sus necesidades reales, lo que obliga a una continua evolución y modernización de las producciones agrícolas y alimentarias, así como a desarrollar avances en la presentación del producto.

Patatas Meléndez, la empresa vallisoletana líder en el sector de la patata fresca, lanza su campaña de patata nueva nacional. Así, se adelanta con la patata temprana y la pone a disposición de los consumidores en toda su red de distribución retail (supermercados y su propia tienda online).

Los productores de A Limia han colocado ya un millón de kilos en la plataforma de Mercaproximidade.

Esta iniciativa se basa en la unión de agriculturores y ganaderos, cooperativas, la industria y la distribución mediante un sistema denominado 'Campo de encuentro', que albergará el portal web de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.

El fabricante de maquinaria agrícola Claas ha anunciado un acuerdo de colaboración global con The Climate Corporation, la unidad de Bayer dedicada a los servicios digitales para el mundo agrícola, y su plataforma de agricultura digital FieldView.

TOMRA Food, junto a Compac y BBC Technologies, ambas pertenecientes al Grupo TOMRA Food,mostraron sus novedades en la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, FruitAttraction, que celebró su 11ª edición en IFEMA.