News on The Potato Supply Chain from the Americas

Research into sustainable management practices to increase fertilizer efficiency receives support from the Canadian Government
November 21, 2017

Research: How can we increase fertilizer efficiency?

The government of Canada last week announced a $1.8 million investment in a research project at the University of British Columbia that includes the development of beneficial management practices for increasing the efficiency of fertilizer use in potatoes.
United States Fall Potato Production down 2 percent
November 20, 2017

USDA: United States Fall Potato Production 2017 down 2 percent

The first official USDA data for harvest 2017 show the United States production of fall potatoes is down 2 percent from last year, forecast at 399 million cwt.
Mccain Foods Canada Recognizes S-Scan Farms As Champion Grower
November 20, 2017

McCain Foods recognizes S-Scan Farms as Champion Grower for its Coaldale, Alberta Plant

S-Scan Farms of Scandia, Alberta was named the McCain 2016 Crop Year Champion Potato Grower for the McCain Coaldale plant
Honduras cubre la demanda nacional de papa y podría empezar a exportar
November 18, 2017

Honduras cubre la demanda nacional de papa y podría empezar a exportar

La producción de papa para finales del año se acercará al millón de quintales (aprox. cien mil toneladas), dijo Juan Rivas, representante del gremio papero. Y si los rendimientos mejoran, concluye, el país podría estar exportando en un futuro cercano.
Potato researchers gather in Maine to find a solutions for the Blackleg disease
November 17, 2017

Potato researchers gather in Maine to find solutions for the Blackleg disease

Researchers from all over the world were in Bangor for the '2017 Dickeya and Pectobacterium Summit', organized by the University of Maine Extension.
McCain Foods recognizes Fiskel Farms as Champion Potato Grower for its Manitoba Plants
November 12, 2017

McCain Foods recognizes Fiskel Farms as Champion Potato Grower for its Manitoba Plants

Fiskel Farms of Carberry, Manitoba was named the McCain 2016 Crop Year Champion Potato Grower for the McCain Manitoba plants during the annual Growers’ Appreciation Banquet held at Canad Inns in Portage la Prairie.
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Productores e importadores de Paraguay se disputan el mercado frutihortícola
November 10, 2017

Productores e importadores de Paraguay se disputan el mercado frutihortícola

En el principal mercado de Asunción se ofrecen hortalizas nacionales y extranjeras. Los productores se quejan del contrabando y los importadores admiten que muchos productos ingresan ilegalmente, pero que en algunos lugares "se legalizan". Quién tiene la razón?
Proyecto para aumentar producción de papa en Bolivia usará herramientas de la FAO
November 09, 2017

Proyecto para aumentar producción de papa en Bolivia usará herramientas de la FAO

El MDRyT cuenta desde hoy con las herramientas de la FAO para planificar y apoyar a la agricultura familiar de la papa. Su aplicación ayudará a desarrollar un modelo de política pública para la producción agroecológica del tubérculo.
Una papa transgénica “dorada” podría reducir la desnutrición
November 09, 2017

Una papa transgénica “dorada” podría reducir la desnutrición

Investigadores de la Universidad de Ohio experimentan con una papa que podría llegar a prevenir muertes y enfermedades. Sobre todo en aquellos países en donde la gente depende del almidón del tubérculo para el sustento.
Corea del Sur apoyará a Bolivia en la producción de papa
November 08, 2017

Corea del Sur apoya a Bolivia en la producción de papa

El Gobierno coreano otorgará tres millones de dólares para la construcción de un laboratorio destinado a la producción de semilla de papa de alta calidad.
Usando papa ecuatoriana, República Dominicana mejorará la calidad de su semilla
November 08, 2017

Usando papa ecuatoriana, República Dominicana mejora la calidad de su semilla

Gracias a la cooperación agrícola coreana, el IDIAF recibió semilla de una variedad altamente productiva y tolerante a plagas y enfermedades. El objetivo es garantizar un material de siembra de calidad, reducir los costos de producción y mejorar las condiciones de vida de los productores.
Unofficial Estimate US Potato Production 2017: between 0 and 3 percent below last year
November 07, 2017

Unofficial US Potato Production Estimate for 2017: 0 to 3 percent below 2016

The USDA has provided a first - unofficial - estimate on the total potato production in the United States in its 'Vegetables and Pulses Outlook' published October 27: between 0 and 3 percent below last year
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Un camino hacia los mercados, el Enfoque Participativo de Cadenas Productivas
October 31, 2017

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Un informe del Banco Mundial sobre la agricultura peruana indica que la cadena de valor de la papa nativa es el caso más representativo del país de una cadena de valor exitosa desarrollada para mercados internos. En esta entrevista, Miguel Ordinola (CIP) detalla esta experiencia.
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October 27, 2017

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Penn State Ag Sciences students are in the trenches with Sterman Masser Potato Farms to find new and convenient potato products
Cavendish Farms Potato Storage officially opened
October 25, 2017

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French Fry manufacturer Cavendish Farms officially opened its new state-of-the-art potato storage facility in New Annan, Prince Edward Island with a ribbon cutting ceremony.

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