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News on The Potato Supply Chain from Argentina

ORIGEN. La papa se cultiva en los valles desde hace miles de años, pero Tafí del Valle fue declarada oficialmente productora en 1976, a partir de que la Eeaoc comprobó la aptitud de la zona.
April 15, 2025
Argentina: control de nematodos
Jornada de campo en la provincia de Tucumán con el fin de informar y prevenir sobre la incidencia de nematodos en los cultivos de papa.
Séptima jornada integral del Agro y la Papa: autoridades y productores analizaron desafíos y proyecciones
March 25, 2025
Argentina: fiesta de la papa, balance y perspectivas
Autoridades provinciales y productores de papa realizaron un balance sobre el proceso productivo y las expectativas para la cosecha.
Argentina: área record de siembra en el sudeste
March 25, 2025
Argentina: área record de siembra en el sudeste
La principal región productora del país sorprende con estadísticas récord de producción que auguran crecimiento industrial pero incertidumbre en el mercado fresco.
CAMBIOS. De 2023 al año pasado, el mayor incremento de superficie sembrada con papa en la provincia se dio en los departamentos de Alberdi (23%) y de La Cocha (13%). In english
February 26, 2025
Argentina: aumento en el area sembrada en Tucumán
El año pasado el área producida en la provincia superó el máximo de los últimos diez años.
Argentina: crisis en la producción, se trabaja a perdida
February 04, 2025
Argentina: crisis en la producción, se trabaja a perdida
Con los precios actuales de venta y los costos de producción, se estima que se esta apenas recuperando un 60% de la inversión por hectárea.
América Latina: desarrollos en la prevención del Tizón Tardío
January 22, 2025
América Latina: desarrollos en la prevención del Tizón Tardío
Un nuevo sistema ha mejorado la conciencia de los productores sobre las condiciones que favorecen la enfermedad, reduciendo el uso de fungicidas y promoviendo prácticas agrícolas sostenibles.
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Argentina: productores trabajan a perdida y la sustentabilidad se pone en duda
January 14, 2025
Argentina: productores trabajan a perdida y la sustentabilidad se pone en duda
Según fuentes internas del sector productivo, las perdidas por hectárea ascienden, en algunos casos, a USD 1500.
Argentina: acuerdos para la producción sustentable de semilla en Catamarca
November 26, 2024
Argentina: acuerdos para la producción sustentable de semilla en Catamarca
Este acuerdo refuerza el compromiso de la región con la modernización agrícola, posicionándola como un modelo de sustentabilidad y desarrollo en Catamarca.
Argentina: Abrupto derrumbe del precio de la papa en los mercados mayoristas
October 21, 2024
Argentina: se desploman los precios por sobre oferta
Tras el fin de las lluvias en la provincia de Tucumán se retomó la cosecha y los precios de la papa cayeron a menos de la mitad.
Argentina: lluvia en Salta afecta los precios al alza
October 16, 2024
Argentina: lluvia en Salta afecta los precios al alza
La lluvia afectó la producción y distribución de papa, llevando a un aumento en los precios a $12 y $13 mil la bolsa.
Emiliano Faccennini, importador en Uruguay
September 16, 2024
Argentina: primer exportación de HZPC América Latina
La empresa realizó su primer exportación de semilla a Uruguay. Potatopro tuvo la oportunidad de conversar con su director al respecto de esta primer experiencia, y también sobre el futuro del comercio de semilla en la región.
Fortalecen la sanidad del Valle de Tafí para la producción de papa semilla.
August 27, 2024
Argentina: lineamientos para la producción de semilla del futuro
En Tucumán, la zona productiva por excelencia del norte del país, instituciones y productores se reunieron para un evento que anticipa el futuro de la semilla en la región.
Chiara Cardinali
August 21, 2024
Argentina: tendencias en la producción agroecologica
Entre 70 y 80 mil hectáreas de papa se producen por año en Argentina. De estas un pequeño pero creciente porcentaje es agroecologico.
Flooded potato fields
August 14, 2024
Rising potato prices across South America
Extreme weather conditions in South America have wrecked havoc on the potato production. Potato prices skyrocketed as a result.
La papa aumentó en los últimos días de forma considerable y el kilo pasó el precio relativo de varios productos de la economía
August 06, 2024
Argentina: la papa aumenta de precio y se posiciona a niveles altísimos para el país
Los precios en la ciudad de Buenos Aires vieron un aumento de prácticamente el 100% en tan solo algunos meses.
Argentina: desregularizan registro de fertilizantes
July 31, 2024
Argentina: desregularizan registro de fertilizantes
El gobierno ha optado por simplificar los requisitos y procesos administrativos para registrar productos vinculados al agro.
Argentina: fuertes heladas afectan cultivos
July 25, 2024
Argentina: fuertes heladas afectan cultivos
El invierno más frio de los últimos años trajo consigo fuertes heladas que están afectando los cultivos.
Gauchitas y Zuelo presentan las primeras papas fritas en aceite de oliva virgen extra de Argentina
July 09, 2024
Argentina: papas chips, extra premium
Argentina continua innovando en materia industrial, esta vez combinando dos productos insignia: papas y aceite de oliva.

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