Tendencias Alimentarias

Una apuesta millonaria a las papas fritas congeladas para que vayan desde Mendoza a Brasil
Julio 13, 2021

Simplot: Una apuesta millonaria a las papas fritas congeladas para que vayan desde Mendoza a Brasil

Simplot comenzó a pensar en la Argentina en 2014 y recién en 2019 de la mano de Fabio Calcaterra y tras una inversión de USD 140 millones que involucró la compra de campos, se instaló en Mendoza.
US pushes Mexico for approval of GM crops, access to potato market.
Julio 12, 2021

US pushes Mexico for approval of GM crops, access to potato market

The United States pressured Mexico on Wednesday to allow genetically modified crops into the country and to open up access to U.S.-grown potatoes. Trade talks were held Wednesday in Mexico City.
Comienza la campaña 2021 de La Chulapona, una patata nueva de temporada Km 0.
Julio 12, 2021

Comienza la campaña 2021 de La Chulapona, una patata nueva de temporada Km 0

Desde Frusangar nos complace anunciaros el comienzo de comercialización de patatas La Chulapona, un producto exclusivo de la región de Madrid.
Julio 08, 2021

República Dominicana: PepsiCo invierte más de USD 30 millones con la ampliación de la Planta Caribe

La empresa dice que con la expansión, PepsiCo contribuye a la reactivación económica República Dominicana al comprar más papa local a agricultores dominicanos.
Researchers Identify Gene for Self-Compatibility in Potato
Julio 06, 2021

Researchers Identify Gene for Self-Compatibility in Potato

New discovery will lead to faster and more focused potato breeding
China produce primera generación de papas híbridas a través de diseño de genoma.
Julio 05, 2021

China produce primera generación de papas híbridas a través de diseño de genoma

Un equipo de investigación del Instituto de Genómica Agrícola de Shenzhen, dependiente de la Academia China de Ciencias Agrícolas, avanza en un plan de diseño del genoma para papas híbridas.
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España: 'Vamos a proteger la patata para que sea reconocida'.
Julio 05, 2021

España: 'Vamos a proteger la patata para que sea reconocida'

Yolanda Medina (León, 1974) lleva más de 25 años vinculada al sector patatero de toda España. Ahora defiende la utilidad de la Interprofesional de Castilla y León con la que buscan ser un ejemplo para todo el país y el reconocimiento del producto
AKILIMO digital platform improves potato yields in Rwanda
Julio 04, 2021

AKILIMO digital platform improves potato yields in Rwanda

CIP and RAB are focusing their efforts in this area to release varieties that are high-yielding, pest and disease resistant, and climate-resilient.  But is this enough to overcome the low potato yields faced by Rwandan farmers?
Wageningen scientists discover how the potato blight pathogen penetrates the plant
Julio 04, 2021

Wageningen scientists discover how the potato blight pathogen penetrates the plant

Wageningen University & Research experts in plant pathology, cell biology and physics have found an answer to the question of how members of the Phytophthora genus mechanically gain entry through the protective layer on the leaves of crops.
Tomra 5C Delivers On Promise of Added Value and Efficiency For The Almond Company
Julio 03, 2021

Tomra 5C Sorter adds value for The Almond Company

The Almond Company purchased a TOMRA 5C premium optical sorter which has been operating at its Madera, California facility for the past six months with excellent results.
'Cajun Fries' see fastest growth in Grubhub's Third Annual 'State of the Plate' report in the category side dishes
Julio 01, 2021

'Cajun Fries' see fastest growth in Grubhub's Third Annual 'State of the Plate' report in the category side dishes

Mid-Year Report by food delivery platform Grubhub (United States) looks at Top Food Trends, Popular Restaurants, Forecasts and More. Noteworthy in the Side Dish Category: 'Cajun Fries' have seen the fastest growth on the Grubhub platform during the first half of 2021.
Mathijs Peters New President of The European Snacks Association
Julio 01, 2021

Mathijs Peters New President of The European Snacks Association

Mathijs Peters, responsible for EU Corporate Affairs at PepsiCo was elected President of the European Snacks Association asbl (ESA) for a two-year term. He succeeds Dr. Rolf Nilges, Intersnack’s Director of Research & Development and External Affairs.
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Julio 01, 2021

And the winner is... Top Awards in the Idaho Potato Lovers Display Contest

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Agricultores, cooperativas, industriales y semillistas apoyan el uso de las nuevas técnicas genómicas en la patata para adaptarse al cambio climático.
Junio 29, 2021

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Declaración de Copa-Cogeca, Europatat, Euroseeds y Starch Europe sobre las nuevas técnicas genómicas en el mejoramiento de la patata.
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Junio 29, 2021

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A través de una nueva publicación, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) dio a conocer los resultados de un trabajo de caracterización de 4 variedades nativas de papa chilota aptas para fritura.
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Junio 29, 2021

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Junio 28, 2021

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Last week, after 15 years, Nele Cattoor left the Belgian fruit and vegetable sector. She's taking on a new challenge. Nele was the Belgian Vegetable Processing Sector Union, Vegebe's general secretary.
Patatas Meléndez entra a formar parte del Pacto Mundial de Naciones Unidas.
Junio 25, 2021

Patatas Meléndez entra a formar parte del Pacto Mundial de Naciones Unidas

Patatas Meléndez ha entrado a formar parte del Pacto Mundial de Naciones Unidas, la mayor iniciativa voluntaria de Responsabilidad Social Empresarial y desarrollo sostenible del mundo, orientada a la generación de valor compartido.

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