Sistemas de Saborizantes

Tecno Alimentaria Valenciana ensures snack flavoring machinery provides uniform application, accurate dosing, waste minimization, flexibility, ease of cleaning, safety, and seamless integration with other processes, meeting high standards of quality, efficiency, and food safety.

During the last few years, significant growth has been observed in the snack sector, prompting widespread interest in future snack trends

Al elegir un aroma para snacks saludables, hay varios factores importantes a considerar para garantizar que el producto final sea atractivo, saludable y satisfaga las expectativas del consumidor.

TAV presenta las características esenciales que deben tener las máquinas utilizadas en el proceso de aromatización de snacks para asegurar la mejor calidad y satisfacción del consumidor.

La industria de los snacks está cambiando rápidamente gracias a la Industria 4.0. Cada año se producen millones de toneladas de snacks de todo tipo, desde galletas y patatas fritas hasta frutos secos y chocolates. De hecho, el consumo mundial de snacks ha aumentado en más de 2,5 millones de toneladas en los últimos dos años.

Los snacks se saborizan según las necesidades del cliente, el producto elegido y el tipo de aroma.

Los snacks son una parte importante de la dieta de los consumidores en todo el mundo. Para el 2024, se espera que el mercado global de aperitivos alcance los 1.2 billones de dólares estadounidenses.