Cadena de Suministro de Papas de Sudamérica

Diciembre 23, 2014

Atributos valorados por los consumidores de papas frescas producidas con bajo impacto ambiental

Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), celebrado recientemente en Bogotá.

Diciembre 15, 2014

Perú: Aparece una nueva variedad de papa que rinde 40 toneladas por hectárea

Se trata de tubérculo Inia 325–Poderosa. Tiene alto contenido de micronutrientes.

Diciembre 12, 2014

Tres componentes de las papas nativas que nos ayudan a estar sanos

Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), celebrado recientemente en Colombia.

Diciembre 04, 2014

La mosca blanca es el mejor vector de uno de los virus que más afecta a la papa

Resumen de la conferencia magistral que sobre el tema se presentó en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), celebrado en Bogotá entre el 28 de septiembre y el 2 de octubre de 2014.

Diciembre 03, 2014

En Colombia los páramos se han transformado en territorios en disputa

La mayoría de la papa y la cebolla del país se produce allí; por eso la presión sobre estos ecosistemas, que son reservorios de agua, aumenta con los días.

Diciembre 03, 2014

Cajamarca: La papa nativa gana Premio Perú 2012

El proyecto de producción de papa nativa y comercial, desarrollado en el ámbito de influencia del Proyecto Conga, ganó el premio Perú 2021 a la Responsabilidad Social, en la categoría Comunidad.

Diciembre 01, 2014

Colombia: Como si fueran científicos, campesinos crean supersemilla de papa

Desarrollaron una semilla para mejorar el tubérculo y no depender de empresas comercializadoras.

Noviembre 28, 2014

Las papas peruanas, la nueva ‘pesadilla’ en los aeropuertos de Estados Unidos

En 2013 se realizaron 21 incautaciones de este producto a pasajeros peruanos. Ingreso de este tubérculo está prohibido.

Noviembre 27, 2014

Caracterización de 24 variedades de papas nativas con contenidos altos de zinc y hierro

Este fue uno de los resultados que presentó el proyecto IssAndes en el evento “Agricultura, Nutrición y Seguridad Alimentaria: Un Enfoque Diferente”, llevado a cabo el 26 de noviembre en la ciudad de Lima.

Noviembre 27, 2014

Consumo y mercado de papa en Latinoamérica

Cómo estos se desarrollan en Argentina, Brasil, Colombia, México y Perú [Audio y resúmenes].

Noviembre 21, 2014

La eficiencia de los fosfitos para controlar enfermedades en campo depende del nivel de tolerancia de la variedad utilizada

Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) realizado recientemente en Bogotá (Colombia).

Noviembre 15, 2014

Destinan 1.8 millones de dólares para impulsar sector papero en Colombia

Con la intención de aumentar el consumo per cápita en el país, el Gobierno Nacional y la Federación Colombiana de Productores de Papa (Fedepapa) realizaron una inversión de 4.050 millones de pesos.

Noviembre 13, 2014

Situación actual del tizón tardío en Latinoamérica

Cómo la enfermedad afecta la producción de papa en Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, Costa Rica, México, Perú y Uruguay [Audio y resúmenes].

Noviembre 09, 2014

La voltametría, un método económico para detectar plaguicídas en papa

Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) en Bogotá (Colombia).

Noviembre 09, 2014

Sembrar papas en guachado requiere de mejoras agronómicas para reducir la pérdida de suelo

Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) celebrado en Bogotá.

Noviembre 04, 2014

Primera cosecha de papas antioxidantes en Colombia

La alta resistencia a enfermedades como la gota y la sarna polvosa, y la presencia de antioxidantes son los mayores valores agregados que poseen las cinco variedades de papa mejoradas genéticamente por investigadores de la Universidad Nacional para Antioquia.

Noviembre 02, 2014

35 aspectos novedosos del cultivo y poscosecha de la papa en Latinoamérica

Gracias al apoyo de varias organizaciones pude asistir como periodista al XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), celebrado recientemente en Bogotá. Comparto con ustedes 35 aspectos que a mi juicio vale la pena destacar del congreso (JLA, Redepapa).

Octubre 20, 2014

Semilla de papa en los Andes con agricultores de pequeña escala: Una nueva mirada para el Siglo 21

Audio, resumen y presentación de la conferencia magistral que Peter Kromann, investigador del Centro Internacional de la Papa (CIP) en Quito, dio en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) en Bogotá (Colombia).