Noticias sobre la Cadena de Suministro de Papas de Las Américas

En 2025, la superficie sembrada de papa en EE. UU. cayó a su nivel más bajo en más de 70 años, con 369.000 hectáreas, aunque los altos rendimientos previstos mitigarán el impacto en la producción total.

United States retail sales of potatoes maintained strong volume over the nine months from July 2024 to March 2025. Despite a small (-0.5%) drop in dollar sales to USD 14.72 billion

La oferta debería mantenerse elevada durante las próximas semanas y no se esperan, en principio, aumentos en los precios de comercialización.

Una porción de papas fritas cuesta más que una bolsa de papas en el mercado. La situación es insostenible y se declara emergencia en el sector.

Mañana partirá desde el puerto de Mar del Plata el primer contenedor con papa local producida por Lamb Weston con destino a Brasil, marcando un hito para la empresa y la región.

Drought across Maine, with 80% of the state affected, threatens potato harvests. Experts warn stunted growth, urging irrigation. The USD 1.3 Billion industry faces risks as relief isn’t expected until early autumn.

Agristo, a leading Belgian potato processor with six global branches, will invest USD 450M in its first North American facility in Grand Forks. Construction starts 2026, with production set for fall 2028.

Potatoes are the main vegetable crop in Uruguay, where production volume (20% of total vegetables), level of consumption (30 kg/inhabitant/year), and nutritional benefits make potatoes a staple food that contributes to food security.

Si la situación con las importaciones se mantiene indefinidamente, la producción nacional podría no lograr sobrevivir.

Una iniciativa joven articulada a través del Biomuseo de la Papa Nativa ha permitido salvaguardar este invaluable tesoro genético.

Strategic partnership between Oxbo and Allan Equipment. Enhanced product portfolio to meet the demand of potato growers. Complementary strengths leveraging Allan’s technical innovation with Oxbo’s network.

False claims suggest Canada cut potato exports to the U.S. and signed a $1.6B Asia deal. No such deal exists. The U.S. remains the top market, with only a 17% dip in 2025 exports, not 41%. Under CUSMA, tariffs don’t apply. Viral posts are clickbait.

A Canadian study shows regenerative practices in potato farming boost soil health, yields and carbon capture. Trials found plant diversity raises marketable yield and resilience without more diseases, supporting long term farm viability

The Potato Leadership, Education, and Advancement Foundation (Potato LEAF) is proud to announce Hannah Johnson, a Ph.D. candidate at Washington State University, as the recipient of the organization's 2025-26 academic scholarship. 

Exportaciones desde Argentina y Chile para otros países de la región cementan la posición de la multinacional como una potencia en el abastecimiento.

Las medidas incluyen financiamiento con tasa subsidiada, reactivación, normalización de cartera e incentivos a la capitalización rural, por más de $3.000 millones.

Wisconsin red and yellow potato harvest is underway at Alsum Farms in Adams, Wis. with the first potato loads being washed, graded, and packed for fresh market delivery to distribution centers and retail grocers.

NPC invites proposals for Potato Expo 2026 sessions on innovation, tech, trends & collaboration. Formats: 20–40 min talks or panels. Submit by Sept 12; notifications by Oct 10. Topics: production, trade, tech, research, policy & more.