Noticias sobre la Cadena de Suministro de Papas de España

En España, ante la imposibilidad de entrar al campo con maquinaria por suelos anegados, el gobierno permitió excepcionalmente tratamientos aéreos sobre cultivos de patata en tres municipios de Sevilla.

Una oportunidad invaluable para conectar con profesionales del sector y dialogar sobre el presente y futuro de la patata en la región.

A unos diez días de que se puedan recolectar las primeras patatas extratempranas en España, el mercado del tubérculo en el país ofrece producto en su mayoría procedente de Francia, Egipto o Israel.

El director general de Producción Agrícola y Ganadera ha destacado la labor del Centro de Control de Variedades Vegetales Agrícolas de Albillos en la certificación oficial de patata de siembra, que, durante 2024, supuso la realización de 6.800 análisis.

Más del 50% de las importaciones en términos de volumen, y más del 60% en términos de valor provienen de países que no son miembros de la UE.

Como alternativa a la fertilización tradicional para reducir la huella de carbono, el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León ha realizado un ensayo en dos localidades.

Las condiciones para la siembra son auspiciosas y la cadena de suministro de patatas de siembra se anticipa menos congestionada que la campaña anterior.

Los Países Bajos son el gran ganador en términos porcentuales, siendo la gran mayoría de las importaciones de origen holandés. El perdedor, el Reino Unido.

Las perspectivas para esta próxima campaña no son muy auspiciosas y de hecho se asemeja mucho a la campaña anterior. Se recomienda realizar pedidos de semilla lo antes posible.

Las dificultades climáticas y las exigencias de mercados hacen que el desarrollo de variedades sea un esfuerzo incesante.

Subidas entre 40 y 70 euros tonelada en las diferentes variedades de patata en la lonja de León, que se debe principalmente a que la patata importada no está cumpliendo las expectativas de calidad

2024 has been a good year for the potato sector. So much so, that there is growing interest in potato cultivation, to the detriment of other crops, according to Patatas Meléndez. However, 2025 will be posing the same challenge as 2024: a limited supply of seed potatoes and an even higher demand.

En el país Vasco, las perdidas se elevan hasta el millón de euros y el suministro de patata de siembra se ajusta aun más.

Todo parece indicar que la disponibilidad y la calidad serán superiores a las del 2024. En cualquier caso, la temporada no está libre de dificultades.

La UE y Mercosur acordaron reducir aranceles agrícolas por siete años, lo que podría afectar el comercio de patatas para industria, y preocupa a los productores europeos.

Con un aumento en la producción total durante el 2024, la atención estará puesta sobre todo en la patata de siembra y la calidad.

Pese a que la producción ha crecido ligeramente, las tendencias de consumo, la cadena de valor y la cadena de suministros representan obstáculos mayúsculos.

Patatas Tarsa fue premiada en la categoría 'Sector Primario' por su enfoque sostenible en la agricultura.