Brasil: desplome en los precios y perspectiva regional

La semana pasada en Brasil, el precio medio de la papa especial tipo ágata continuó con su tendencia a la baja, acentuando las dificultades para el sector productivo y las diferencias de precios con la región. 

Los precios en cuestión fueron de BRL 50,13/sc de 25 kg (USD 10,00) al por mayor en São Paulo (SP), una disminución del 22,88% con relación a la semana anterior; de BRL 50,45/sc (USD 10,08) en Belo Horizonte (MG), un 15,92% menos, y de BRL 43,07/sc (USD 8,60) en Río de Janeiro (RJ), un 21,69% menos. 

A pesar de las festividades de fin de año, los precios no aumentaron debido al exceso de oferta en el mercado. Esto puede explicarse por la intensificación de la cosecha de agua en Guarapuava (PR) y Água Doce/Palmas (SC), con alta productividad promedio y buena calidad de los tubérculos. 

Además, las áreas de Minas Gerais (Cerrado Mineiro y Sur de Minas Gerais) ya comenzaron la cosecha para la temporada hídrica, contribuyendo también al aumento de la oferta. La próxima semana puede haber una reducción en la cantidad de papa vendida, ya que Paraná está terminando la cosecha. 

Los bajos precios, sumados a la devaluación del real, hacen que el producto brasileño sea altamente competitivo en los mercados regionales como el de Argentina o Uruguay. En este último, por lo pronto, el influjo de mercadería de contrabando es palpable.