McCain Argentina es desde 1995 el principal proveedor de papas congeladas del Mercosur

McCain es una empresa de origen canadiense fundada en 1914 por los hermanos Harrison y Wallace McCain. Hoy la firma cuenta con más de 60 plantas en todos los continentes, más de 20.000 empleados y una facturación consolidada mundial de u$s6.100 millones. Ello la posiciona como la compañía líder en elaboración y venta de papas prefritas supercongeladas.

En lo que respecta a la Argentina, inició sus actividades en la región en 1995, y desde entonces se ha convertido en el proveedor de papas congeladas del Mercosur.

Cuenta con una planta de producción en la localidad de Balcarce, en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, con una capacidad instalada de 27 toneladas por hora para abastecer a los mercados de Sudamérica y exportar a algunos países como Sudáfrica. La construcción de esta planta demandó una inversión de u$s140 millones, dando actualmente empleo a 600 personas en forma directa y a 3.000 indirectamente.

En líneas generales produce unas 170.000 toneladas de bastones de papa prefrita y 9.000 toneladas de especialidades (papas noissettes y con forma de caritas sonrientes) por año. Apenas el 15% se consume en el país. El resto se exporta, especialmente a Brasil.