新闻

九月 28, 2009

Grupo científico, que incluye investigadores de Argentina, anuncia borrador de la secuencia del genoma de la papa

Un grupo Internacional de científicos, que incluye a investigadores del INTA Balcarce, una experimental pionera en el estudio y mejoramiento de la papa, acaba de anunciar que ha hecho disponible el primer borrador de la secuencia del genoma de la papa.
九月 18, 2009

Dueña argentina de McDonald´s sale a buscar plata en el exterior

Arcos Dorados, la compañía con base en Buenos Aires que controla los locales de McDonald's en América latina, planea emitir un bono en el exterior, informó la agencia Bloomberg. La empresa designó a los bancos Morgan Stanley y Merryll Lynch como respon...
九月 16, 2009

Empresa boliviana procesa más de 22 mil kilogramos de papa al mes

Con la transformación mensual de 100 kilogramos de materia prima, durante los primeros seis meses de operación, destinados exclusivamente a los supermercados locales, los productos Pa &Pa lograron posicionarse rápidamente en el mercado local. Hoy, ...
九月 15, 2009

Generando innovaciones para el desarrollo competitivo de la papa en el Perú

En el presente documento se explica el proceso de generación de innovaciones que contribuyen a mejorar la competitividad del sector papa en el Perú, revalorando la amplia biodiversidad de las papas nativas en función a la demanda y contribuyendo a la m...
九月 07, 2009

Andes Farmers help maintain biodiversity of the potato

The world may one day owe a debt of gratitude to a group of potato farmers high up in the mountains of Peru.Thanks to a new $116 million global fund established this summer, the Quechua Indians are being paid to maintain their diverse collection of rar...
九月 06, 2009

El negocio de la papa frita crece saltando obstáculos

Lucana, La Paceñita, El Pibe o Batman son algunas de las marcas de papas fritas, elaboradas de manera casi industrial por unas 25 pequeñas empresas familiares que decidieron optar por la formalidad. Ofrecen productos de calidad, pueden dar factura, acc...
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Industrialización de la papa será una realidad en Carchi
九月 02, 2009

Industrialización de la papa será una realidad en Carchi

El Gobierno Provincial del Carchi y la empresa Nacermo impulsarán en la provincia la creación de una industria que elabore hojuelas y vodka de papa, tubérculo con mayor producción en la zona fronteriza. Carlos Chevasco, representante de la empresa ec...
八月 24, 2009

Pepsico invierte u$s16 millones en Mar del Plata

Lo que era un secreto guardado bajo siete llaves fue confirmado por gente del área de la producción del Municipio de General Pueyrredon. Una alta fuente, que prefirió el estricto off the record, señaló que "el directorio de Pepsico Internacional a...
八月 21, 2009

Incrementan diez veces producción de papa en Huancayo con técnica de aeroponía

Bajo la técnica de la aeroponía para producir la semilla prebásica de la papa, la Estación Experimental Agraria Santa Ana del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) que funciona en Huancayo, logró resultados excepcionales, alcanzando una produ...
 Papanat 2010
八月 10, 2009

I Congreso Internacional de Investigación y Desarrollo de Papas Nativas

El "I Congreso Internacional de Investigación y Desarrollo de papas nativas" se celebrará del 16 al 20 de marzo del 2010 en la ciudad de Quito, Ecuador. Además, como parte del evento, entre el 22 al 26 de marzo se desarrollará un taller denom...
八月 04, 2009

La industria de la papa en Argentina: El Caso PepsiCo

Nota escrita por Danilo Lalaleo Jácome y publicada por el boletín del Programa de Agronegocios y Alimentos de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Se enfoca en los contratos que tienen los proveedores de papa de la zona de Otamendi-Mar del Plata con l...
Frito Lay apuesta por lo peruano y lanza nuevo snack Lays Peruanísimas
七月 31, 2009

Frito Lay apuesta por lo peruano y lanza nuevo snack Lays Peruanísimas

Frito Lay siempre ha apostado por lo peruano, y lo seguirá haciendo. Con esta premisa y el reconocimiento mundial que tiene la cocina peruana en la actualidad, la marca de snacks aprovecha no sólo la riqueza de ésta, sino también su variedad de sabores...
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七月 22, 2009

Manejo agronómico de la Papa Criolla para el procesamiento industrial

La Papa Criolla es originaria de la zona andina de Colombia y Ecuador y en estas zonas, se encuentra la mayor variabilidad de la especie tuberífera. El presente documento hace referencia a las tecnologías de manejo del cultivo de la Papa Criolla con de...
七月 21, 2009

La compañía holandesa Van Rijn - KWS aumentó su programa de inversiones en Argentina

El grupo semillero alemán KWS continúa aumentando su programa de inversiones en Argentina a través de su filial KWS Argentina SA. Esta vez la apuesta está dirigida al cultivo emblemático de esta región como lo es la papa. Sabido es que la actividad ag...
六月 25, 2009

Estudio de la cadena de la papa en Ecuador

Presentacion en PowerPoint de Lorena Mancero sobre un estudio adelantado con el apoyo de FAO-ESA y el CIP.
六月 19, 2009

Importante instalación de planta industrial

En el municipio de General Alvarado se inauguró la planta industrial de Conasud. Conosud es una empresa de origen santafesino que elabora escamas de papas y exporta el 50% de su producción a Europa y países como Brasil, Venezuela y Japón. Produce más d...
六月 18, 2009

Realizarán Congreso Latinoamericano de la papa en Cusco

El Ministerio de Agricultura (Minag) oficializó la realización del XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), a desarrollarse en la ciudad surandina del Cusco del 23 al 28 de mayo de 2010.
六月 16, 2009

Desarrollan en Argentina papa resistente a hongos y bacterias

Después de cinco años de labor, un equipo de investigadores del Laboratorio de Agrobiotecnología de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA logró obtener una planta de papa que es capaz de resistir a diferentes géneros de hongos (Phytopht...

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