News on Food Trends from Argentina

Argentina: lluvia en Salta afecta los precios al alza
October 16, 2024

Argentina: lluvia en Salta afecta los precios al alza

La lluvia afectó la producción y distribución de papa, llevando a un aumento en los precios a $12 y $13 mil la bolsa.
Fortalecen la sanidad del Valle de Tafí para la producción de papa semilla.
August 27, 2024

Argentina: lineamientos para la producción de semilla del futuro

En Tucumán, la zona productiva por excelencia del norte del país, instituciones y productores se reunieron para un evento que anticipa el futuro de la semilla en la región.
Flooded potato fields
August 14, 2024

Rising potato prices across South America

Extreme weather conditions in South America have wrecked havoc on the potato production. Potato prices skyrocketed as a result.
Argentina: desregularizan registro de fertilizantes
July 31, 2024

Argentina: desregularizan registro de fertilizantes

El gobierno ha optado por simplificar los requisitos y procesos administrativos para registrar productos vinculados al agro.
Argentina: fuertes heladas afectan cultivos
July 25, 2024

Argentina: fuertes heladas afectan cultivos

El invierno más frio de los últimos años trajo consigo fuertes heladas que están afectando los cultivos.
Resultado. Durante un recorrido, el ingeniero agrónomo Said Tarazi contó que la papa detuvo su crecimiento.
May 28, 2024

Argentina: daños a cultivos de papa por efectos climáticos

En línea con las predicciones meteorológicas adversas, ya se ven daños a los cultivos en algunas zonas del país.
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El IoT en la agricultura es una tendencia que ha llegado para quedarse, porque con su capacidad de ahorrar recursos, cada vez es más posible realizar un camino más sustentable para el agro.
May 22, 2024

Tech: internet de las cosas para el cultivo de papa

El internet de las cosas (iot, por sus siglas en ingles) es una tendencia, también en la agricultura, que ha llegado para quedarse. Con su capacidad de ahorrar recursos, la sustentabilidad esta al alcance de la mano.
El Parque Papas ya cuenta en sus depósitos con el insumo con el que fertilizará el cultivo en la próxima campaña. Reducirá las emisiones de CO2 en 40% respecto a la fertilización tradicional.
April 29, 2024

Argentina: cultivo sustentable con huella de carbono ultra baja

El Parque papas recibió el fertilizante con el cual lograra reducir sus emisiones de carbono hasta en un 40%
Argentina: técnicas de nutrición complementaria
March 18, 2024

Argentina: técnicas de nutrición complementaria

Jornada técnica sobre nutrición complementaria muestra resultados a campo muy prometedores.
Argentina: primer producción de papa con huella de carbono certificada
February 26, 2024

Argentina: primer producción de papa con huella de carbono certificada

El Parque Papas y Yara unen fuerzas para llevar adelante la primer producción de papas con huella de carbono certificada del mundo.
Argentina: mercado impredecible ante reformas en política económica
February 07, 2024

Argentina: mercado impredecible ante reformas en política económica

En el Mercado Central de Buenos Aires la oferta abunda, la demanda es poca, pero los precios no paran de subir.
Germicopa firma acuerdo exclusivo de representación en Argentina
November 22, 2023

Germicopa firma acuerdo exclusivo de representación en Argentina

La empresa francesa Germicopa acaba de firmar un contrato de representación exclusiva con Agroplant S.A para el desarrollo de sus variedades en Argentina.
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November 14, 2023

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Turning potato chips climate friendly in Argentina
December 04, 2022

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Yara has signed a memorandum of understanding with El Parque Papas to deliver green fertilizer in 2023. Famous racing car champion turned farmer, Mr. Walter Hernández, met with Svein Tore Holsether, CEO of Yara
Yara y El Parque Papas firmaron el primer convenio sobre fertilizantes verdes en Argentina.
June 20, 2022

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La compañía noruega y la papera sellaron el primer acuerdo de este tipo en el país y el segundo del mundo. Se trata de un hito en el camino de la producción sostenible.
Investigadores argentinos desarrollan plantas de papa que resisten la sequía.
December 08, 2021

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Investigadores argentinos desarrollaron a través de modificaciones genéticas plantas de papa tolerantes a condiciones de sequía y con hasta 17% más de rendimiento que las de la variedad que actualmente se siembra en Argentina.
Desarrollan una herramienta para el control del tizón tardío.
November 08, 2021

Desarrollan en Argentina una herramienta para el control del tizón tardío de la papa.

Se trata de un sistema de alarma que determina los momentos críticos para el desarrollo de la enfermedad más importante de la papa. Con base en datos meteorológicos, la herramienta es una alternativa para la protección más sostenible del cultivo.
La receta fitosanitaria digital es una herramienta obligatoria para cualquier tipo de pulverización.
October 25, 2021

Argentina: Cómo es la nueva receta fitosanitaria digital de Córdoba, que incluye trazabilidad

El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Argentina puso en marcha el nuevo sistema online que también incorpora georeferenciación, precarga de lotes y determinación de puntos sensibles.

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