News on The Potato Supply Chain from South America

El objetivo del documento es el de servir como una herramienta de apoyo técnico para todos los actores de la cadena de producción del país. En él podrán encontrar información de manejo agronómico, sanitario, variedades, cosecha y almacenamiento, entre otros.

Son 220 pequeños agricultores de nueve municipios de Boyacá, uno de los departamentos que más produce papa en el país.

Constituye una alternativa tecnológica con resistencia al tizón tardío, buena productividad y altos valores nutricionales.

Los paperos del departamento de Boyacá conocieron que multinacionales como Frito-Lay, le solicitaron al Ministerio de Agricultura su autorización para ingresar a Colombia cientos de toneladas del tubérculo.

Se ha puesto en marcha una planta de procesamiento y empaque de papa amarilla, diseñada y construida por profesores y estudiantes que integran el grupo de investigación ESLINGA del Programa de Ingeniería Industrial de la Universidad Cooperativa de Colombia.

Con gran entusiasmo y ganas de seguir impulsando la producción y consumo de la papa nativa, las guardianas de Puqueldón culminaron la gira técnica que las llevó a diversos puntos de Perú y cuyo objetivo fue conocer y compartir experiencias en cuanto a formas de asociación, trabajo y comercialización de este producto agroalimentario con valor patrimonial.

En el corredor Quines-Candelaria de la Provincia de San Luis dejan sin sembrar mil hectáreas. Algunos alquilaron tierras cerca de Villa Dolores. Esperan un fuerte impacto negativo en el empleo temporario.

Por primera vez en 15 años, los empresarios solicitan al Gobierno que autorice la importación de papa. La cosecha final fue menor a la requerida. Gobierno tiene la palabra.

Son la novedad del momento y tienen muchísimas aplicaciones, una empresa cree que en 2020 cada productor tendrá un drone que vigilará su cosecha.

The International Potato Center (CIP) mourns the passing of Dr. Richard L. Sawyer, founder of CIP and its first Director General. Dr. Sawyer passed away on March 9 in Raleigh, North Carolina, in his native USA.

En septiembre se empiezan a sembrar lotes tempranos de papa en la provincia de Buenos Aires. Cómo la temperatura del suelo es muy baja y los niveles de humedad son variables, siempre estárán latentes las posibilidades de ataque de diferentes enfermedades. Son diversos los productos que existen en el mercado. En éste artículo se presentan algunos de ellos con sus características principales.

The president of the Potato Growers Association (Asopapa) of the state of Carabobo (Venezuela), Aldemaro Ortega, said the price per kilo, for the potato processing companies, had been set at 40 bolivars.

Diálogo con María Andrea Uscátegui, directora ejecutiva de Agro-Bio, quien destacó los beneficios de esta tecnología en materia de protección frente a las plagas, resistencia a herbicidas, ahorros en los costos de producción y aumento de la productividad.

Productores de Aragua, Carabobo y Lara acordaron incrementar el precio de la cosecha de 14 a 40 bolívares.

En una reunión del Consejo Nacional de la Papa, que contó con la participación del Ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri, se presentó el Plan para el Mejoramiento de la Competitividad de Pequeños y Medianos Productores de Papa.

En el marco de la conmemoración del aniversario 245 de la comuna de Puqueldón (isla Lemuy), en Chiloé, el municipio local entregó un reconocimiento a la Fundación para la Innovación Agraria y a otras instituciones que han colaborado con los agricultores de la zona en la protección y rescate de las diversas variedades de papa nativa.

Domestic potato production could amount to 4.5 million tons this year, said the president of the Peruvian National Potato Producers Coordinator (Corpapa), Edilberto Soto Tenorio.

Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el último congreso de la ALAP celebrado en septiembre del 2014 en Bogotá.