News on The Potato Supply Chain from the Americas

Este tubérculo, de múltiples formas y colores, cultivado principalmente en Chiloé, está siendo investigado por su potencial para producir pigmentos para la industria alimentaria.

After a record export of potatoes and potato products from the United States in the period from July 2016 to June 2017, Potatoes USA reported that export in the month of July was up compared to July last year.

A project underway in Aberdeen, Idaho, aims to develop russet potatoes with resistance to pale cyst nematode, while identifying new molecular markers associated with resistance.

La compañía norteamericana Simplot ha obtenido la aprobación para su papa marca Innate en algunos mercados clave, como Japón. Y tiene pendientes otras solicitudes de acceso a mercados extranjeros.

El dinero es otorgado por el Gobierno de Corea y busca aumentar los rendimientos del cultivo en el país. El proyecto prevé la construcción de un centro en Cochabamba dónde los investigadores bolivianos puedan fortalecer sus capacidades de investigación.

Un grupo de productores de la Provincia de Buenos Aires se equipó con tecnología de punta para mecanizar el proceso de siembra, cosecha y lavado de papa, gracias a préstamos ofrecidos por la filial regional de PepsiCo.

Harvest time has arrived for Prince Edward Island potato farmers! It’s a busy and exciting time of year, when farmers put in long hours to harvest their crop after working hard throughout the growing season to nurture and protect their world famous PEI Potatoes.

MountainKing Jumbo Russets are now available for a limited time following an impressive harvest of the company’s large-sized variety.

The hot late September weather in large parts of Eastern Canada is putting some potato farmers in a difficult position.

Potato Expo 2018 announces live streaming Potato TV throughout the event. Voting for the presentations on the Innovation Hub 'Main Stage' is now open.

Un equipo de CONICET de Mar del Plata analiza las características de este alimento como antioxidante y su posible aplicación como agente preventivo en enfermedades como la Hepatitis B y el mal de Alzheimer.

The Idaho Potato Commission (IPC) announced the appointment of Mary Hasenoehrl of Gross Farms, the first female to represent potato growers in the Idaho Potato Commission.

Researchers from the University of California Riverside and INIFAP (Mexico) identify four potato lines with increased tolerance to Zebra Chip disease

La experiencia del CIP en el establecimiento de cadenas de valor y la consecución de impactos a nivel de población, fue presentada a más de 300 personas en la bienal SEPIA XVII, realizada del 29 al 31 de agosto en la ciudad de Cajamarca.

El INIAF confiscó 735 bolsas de semilla de papa que no reunían los requerimientos establecidos por la Norma General de Semillas.

El IDIAP dio a conocer las propiedades de su nueva variedad de papa, idiap roja- 17. Es una variedad que presenta altos rendimientos (de hasta 55 toneladas por hectárea) y tolerancia a las plagas más comunes del cultivo en la Provincia de Chiriquí (tizón tardío y a mosca minadora).

Potato Production United States 2016: the USDA-NASS has just published its most extensive report on last year's potato production: 'Potatoes 2016 (Summary)'

A Cuban delegation visited the main seed potato companies in Quebec in early August, organized by Progest 2001 Inc.