Potato News from South America

En Tucumán, la zona productiva por excelencia del norte del país, instituciones y productores se reunieron para un evento que anticipa el futuro de la semilla en la región.

Baja oferta hace a los precios altos en los principales del mercado del país, así como a la felicidad del sector productivo.

El país Andino es cuna de la papa, sin embargo, la herencia genetica se encuentra en peligro.

La sensibilidad de los mercados persiste y los precios vuelven a aumentar en los principales mercados del país, aunque con diferencias.

En Perú la defensa de los tradicionalismos productivos va muy de la mano con le herencia cultural y lo que la papa allí representa.

Entre 70 y 80 mil hectáreas de papa se producen por año en Argentina. De estas un pequeño pero creciente porcentaje es agroecologico.

La nueva ola de tecnología se integra al sector productivo para capitalizar los datos y tomar mejores decisiones.

El cambio climático esta dando problemas también a los productores de Perú que ven sus cultivos afectados debido a inusuales heladas.

Extreme weather conditions in South America have wrecked havoc on the potato production. Potato prices skyrocketed as a result.

Los precios en la ciudad de Buenos Aires vieron un aumento de prácticamente el 100% en tan solo algunos meses.

Tras meses con los precios por las nubes, finalmente los mercados reflejan el aumento en la oferta.

El fenómeno de El Niño (calentamiento de las aguas ecuatoriales del océano pacifico oriental) afecta negativamente la producción y la oferta.

Con apoyo gubernamental se busca generar alianzas entre los productores y empresas capaces de agregar valor a la cadena.

Aun no se logra aprovechar el potencial productivo y el país continua importando lo que podría producir localmente.

El gobierno ha optado por simplificar los requisitos y procesos administrativos para registrar productos vinculados al agro.

Los precios en Brasil han estado por encima de la media histórica, sin embargo, la tendencia más reciente es a la baja.

El invierno más frio de los últimos años trajo consigo fuertes heladas que están afectando los cultivos.

La federación de productores de papa estuvo en contacto con el gobierno nacional para aliviar la cuestión de cara a los próximos meses.