Potato News from South America

La papa es un tubérculo serrano que se cultiva de manera óptima entre los 3 mil y 3 mil 800 metros sobre el nivel del mar, a temperaturas entre 15 y 25 grados centígrados. Sin embargo, estudios realizados por el Instituto Nacional de Investigación Agra...

Traditional potato farming practices in the Andes that once provided in situ conservation of the vast diversity of native varieties have been waning over the past decades. Roads now bring in truckloads of rice, pasta and other sources of convenient car...

Bogota La polilla guatemalteca de la papa es una de las principales plagas de este cultivo en Colombia, y otros paises de America. Laura Villamizar, directora del laboratorio de control biologico de Corpoica, expreso que este insecto causa perdidas que...

Con el objetivo de integrar a empresas proveedoras de papas a cadenas productivas que les permitan mejorar y estabilizar el vínculo comercial con su cliente.

Por primera vez en su historia, Huancavelica contará con una novedosa planta procesadora de flakes de papa en el distrito de Acostambo, que ayudará a mejorar los ingresos de los cientos de productores, puesto que la región produce más de mil variedades...

En 2011 hubo menos hortalizas y más frutas ingresadas al Mercado Modelo en relación al año 2010.

Oscar Soto, teniente alcalde del centro poblado Curimaray en la región Huancavelica, solicitó urgente ayuda porque días atrás cayó una fuerte granizada en la zona que destruyó 100 hectáreas de papa nativa.

En 2011 hubo menos hortalizas y más frutas ingresadas al Mercado Modelo en relación al año 2010. La caída más importante en el volumen de ingresos se dio en la papa con un 13,6% menos que el año pasado. Según un informe del Observatorio Granjero, una p...

La papa es el cuarto cultivo alimenticio más importante en el mundo, con una producción anual de 300 millones de toneladas. En Argentina se producen 2 a 2,5 millones, las que se comercializan principalmente en el mercado interno. Las infecciones viral...

Innovación para el Desarrollo: La Experiencia Papa Andina, es un libro que recoge 25 artículos que tratan, a partir de la experiencia de Papa Andina y sus socios, diversos aspectos de una estrategia que los centros del CGIAR y sus socios nacionales est...

Con la v de victoria, presentaron el lunes las nuevas variedades de papas para Antioquia, con la ventaja de que vienen a prueba del tizón tardío o gota, que produce la destrucción o quemazón del follaje y la pudrición seca de la papa.

El Instituto de Investigaciones Biológicas IIB de la Universidad Nacional de Mar del Plata, en colaboración con INTA Balcarce, estudia cómo aumentar los polifenoles saludables en la papa, a fin de prevenir enfermedades complejas como cáncer o diabetes.

Estimados amigos de la papa: Se acerca el próximo Congreso de ALAP en Uberlandia, Brasil (17 al 20 de septiembre próximos) y deseamos contribuir con información actualizada sobre variedades de papa en America Latina. Por tal razón, le solicitamos se t...

XXV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), Uberlândia, Brasil, 17-20 de sept. de 2012 La Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) y el XIII Encontro Nacional de Produção e Abastecimiento de Batata 2012 (ENB) abordan como te...

Una dieta balanceada favorece la salud y previene enfermedades. Sin embargo, la dieta humana debería mejorar si queremos promover la calidad de vida, y existen varias maneras para conseguirlo. Una forma es tratar de cambiar los componentes de la dieta,...

Haciendo realidad el compromiso que el gobernador Marcos Díaz Orellana asumió con los productores de papa del páramo que el año pasado perdieron sus cosechas.

Una serie de días de campo, orientados a transferir conocimientos y experiencias a agricultores de las regiones de La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos, efectuarán el Consorcio de la Papa y el INIA durante los meses de enero y marzo.

Las tablas y los cuadros fueron tomados de Agrodata Perú, blog que ofrece información actualizada sobre las importaciones y exportaciones de productos agropecuarios del país. La base de datos es obtenida de la SUNAT Perú.