Potato News from South America

La asociación de productores acordó con el gobierno un apoyo integral al sector productivo para revalorizar la cadena de suministro.

En el valle del Carchi los problemas climatológicos son variados pero al menos los precios por saco de papa sube en consecuencia.

Con la participación del ministro de Agricultura, 25 toneladas de semilla fueron entregadas a un grupo de agricultores en el marco de un plan de apoyo liderado por el INIA.

La disponibilidad de papa se ha normalizado con la oferta del corazón productivo del país, y con ello los precios han bajado.

La empresa realizó su primer exportación de semilla a Uruguay. Potatopro tuvo la oportunidad de conversar con su director al respecto de esta primer experiencia, y también sobre el futuro del comercio de semilla en la región.

Las dificultades climatológicas han afectado los precios que llevan semanas con una tendencia al alza.

Potato washing, rock removal, and debris removal is one of the most challenging applications for French fry manufacturers globally. This is certainly true for BEM Brazil’s Minas Gerais plant, where 110 tons of product go through the washer on a main line every hour.

En el departamento de Antioquia los precios aumentaron hasta un 130% debido a las protestas relacionadas al transporte.

El Instituto Colombiano Agropecuario organizó una jornada de capacitación para prevenir la llegada del patógeno a la región de Antioquia.

En Belo Horizonte el aumento por las lluvias del fin de semana fue de hasta un 18%.

En Tucumán, la zona productiva por excelencia del norte del país, instituciones y productores se reunieron para un evento que anticipa el futuro de la semilla en la región.

Baja oferta hace a los precios altos en los principales del mercado del país, así como a la felicidad del sector productivo.

El país Andino es cuna de la papa, sin embargo, la herencia genetica se encuentra en peligro.

La sensibilidad de los mercados persiste y los precios vuelven a aumentar en los principales mercados del país, aunque con diferencias.

En Perú la defensa de los tradicionalismos productivos va muy de la mano con le herencia cultural y lo que la papa allí representa.

Entre 70 y 80 mil hectáreas de papa se producen por año en Argentina. De estas un pequeño pero creciente porcentaje es agroecologico.

La nueva ola de tecnología se integra al sector productivo para capitalizar los datos y tomar mejores decisiones.

El cambio climático esta dando problemas también a los productores de Perú que ven sus cultivos afectados debido a inusuales heladas.