News on Food Trends from the Netherlands

February 11, 2011

Agrico introduceert Mama Chunu: aardappelen met bijzondere voedingseigenschappen

De Inca’s in Peru hebben ooit de aardappel als eetbare knol ontdekt. Feitelijk stammen alle aardappelen af van één wilde plantensoort uit Zuid-Peru. Vandaag de dag kennen we door het natuurlijk kruisen van verschillende rassen, vele soorten en smaken ...

February 11, 2011

Agrico introduces Mama Chunu: potatoes with special nutritional properties

The Inca’s in Peru once discovered the potato as an eatable root. In fact, all potatoes sprout from one wild plant species originating from the southern part of Peru. Today, we are familiar with many potato types and tastes by a natural crossing of dif...

February 03, 2011

Stamppot to go nog geen doorslaand succes

Met de ‘shop in shop’ van Stamppot to go in het tankstation van Berkman Energie Service in Barendrecht kunnen klanten in plaats van een vette hap nu ook kiezen voor stamppot.

January 30, 2011

Friet in Nederland steeds vaker gebakken in gezonde frituurolie

In Nederland gebruiken steeds meer cafetaria’s gezond vloeibaar vet voor het bakken van friet.

Uitreiking van de stamper en de Bioselect aardappelen op de Agrico BioVak stand

January 23, 2011

Agrico benadrukt rol in biologische aardappelteelt op BioVak 2011

Op de BioVak, dé biologische vakbeurs voor ondernemers uit de biologische land- en tuinbouw, brachten onder meer de burgemeesters van 26 plattelandsgemeenten en de Ambassadeur van Algerije een bezoek aan de stand van aardappelcoöperatie Agrico.

January 19, 2011

PepsiCo outsources its warehouse and distribution logistics in the Netherlands to Kuehne + Nagel

PepsiCo, one of the world’s leading producers of convenience foods and beverages, has awarded a ten-year contract to Kuehne + Nagel for its Dutch warehousing and distribution activities.

January 12, 2011

Helft Europeanen vóór extra belasting op ongezond voedsel

De helft van de Europeanen is van mening dat extra belasting zou moeten worden geheven op ongezond voedsel.

December 27, 2010

Nederlandse levensmiddelenindustrie verwacht lagere productie en hogere prijzen begin 2011

Uit de Conjunctuurtest van december 2010 van het Centraal Bureau voor de Statistiek blijkt dat zowel de productie als de orderontvangst in de Nederlandse voedings- en genotmiddelenindustrie zijn toegenomen. De ondernemers zijn voor het eerst in ruim t...

December 07, 2010

Wageningen University identifies tools to modify potato starch granules

It is possible to breed potatoes in such a way that they produce new types of starch for use as a new and improved plant-based raw material in the construction, paper, glue, fodder and food industries.

December 07, 2010

La Universidad de Wageningen identifica herramientas para modificar los gránulos de almidón de la papa

Ya es posible cultivar papas cuyo almidón es la materia prima para la producción de papel, pegamento, forraje y alimentos.

December 07, 2010

Forse groei Nederlandse deelname Fruit Logistica

December 01, 2010

Johma Signature concentreert zich op salade activiteiten, verkoopt Johma Sandwiches BV

Convenience Foods Europe B.V. (CFE) heeft overeenstemming bereikt met Johma Signature over de overname van Johma's dochteronderneming Johma Sandwiches B.V.

November 25, 2010

Cosun investigates the potential sale of Unifine Food & Bake Ingredients

Royal Cosun announces that it has decided to investigate the potential sale of Unifine Food & Bake Ingredients (Unifine F&Bi), its pastry ingredients business.

November 18, 2010

Nederlandse fastfood sector stunt met aanbiedingen en wil besparen op inkoop

De fastfoodsector wil de omzet opschroeven. Dat pakken ze anders aan dan de rest van de horecasector.

November 14, 2010

Novidon ontvangt subsidie voor project "aardappelRasp"

Gedeputeerde Staten van de provincie Groningen hebben besloten een bijdrage van 79.486 euro te verlenen aan Novidon, dat gespecialiseerd is in het verwerken en opwaarderen van side stream zetmeel.

November 12, 2010

Nieuwe dienst van DCA-Markt en IAR: de ContractCoach

In de Nederlandse land- en tuinbouw worden veel contracten tussen agrarische ondernemers met leveranciers of afnemers gesloten die niet waterdicht zijn.

November 11, 2010

Aviko acquires Agrico's trading activities of potatoes for processing

Agrico will transfer the trading activities in processing potatoes to Aviko Potato on December 1st.

November 10, 2010

LTO complimenteert Duitse Boeren

De uitspraak van het Europese Hof van Justitie, waarin staat dat de publicatie van EU-subsidiegegevens onrechtmatig is, moet ook in Nederland leiden tot een aanpassing van beleid, vindt voorzitter Albert Jan Maat van LTO Nederland.