Nieuws

 Fritura en aceite de papas en bastón
januari 14, 2013

Argentina: Colectivos de Rosario funcionarán con aceite de papa frita

Los micros del transporte urbano de pasajeros de la ciudad de Rosario, funcionarán en breve con biocombustible obtenido con el reciclado del aceite vegetal que usan restaurantes y bares para fritar comidas.
Riego en cultivos de Balcarce (Argentina)
januari 14, 2013

Riego en papa: un complemento imprescindible

La campaña de papa se está acercando a la mitad y el tema del riego siempre es recurrente entre los productores. Especialistas del INTA Balcarce explican cómo y cuándo hay que usarlo para obtener beneficios en el cultivo.
 Taller de planificación técnica en el CIP de Lima
januari 13, 2013

INIA-Perú y CIP ofrecieron "Taller de planificación técnica del Programa de Mejoramiento de Papa 2012 al 2020”

El INIA del Perú y el Centro Internacional de la Papa (CIP) ofrecieron ayer (16 de enero) el "Taller de Planificación Técnica del Programa de Mejoramiento de Papa 2012 al 2020 de INIA y Priorización de los factores bióticos y abióticos adversos de...
 Logo INIAP de Ecuador
januari 11, 2013

V Congreso Ecuatoriano de la Papa y III Feria EXPOPAPA Riobamba 2013

El V Congreso Ecuatoriano de la Papa y III Feria EXPOPAPA Riobamba 2013 va a celebrarse del 25 al 27 de junio del 2013, en las instalaciones de la Escuela Politécnica del Chimborazo (ESPOCH), en Riobamba.
Fomentar el consumo de papa para aumentar demanda de semilla de calidad en Ecuador
januari 10, 2013

Fomentar el consumo de papa para aumentar demanda de semilla de calidad en Ecuador

Fomentar el consumo de papa para aumentar demanda de semilla de calidad en Ecuador, es una de las recomendaciones hechas por un estudio realizado recientemente en la Sierra Ecuatoriana. Las otras dos son: apoyar e integrar todos los sistemas de producc...
 Vidar Pettersen
januari 10, 2013

Vikingo Foods SA invertirá $4 millones en Córdoba (Arg.)

Vikingo Foods SA invertirá $4 millones en Córdoba (Arg.) para elaborar una nueva marca de papas fritas. Se elaborarán con una técnica distintiva en el proceso de cocción, que consiste en menor temperatura y mayor tiempo en la freidora.
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Lesiones de tizón tardío en hojas de papa
januari 06, 2013

Sistema de alertas en Argentina ayuda a controlar el Tizón Tardío de la papa

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), McCain Argentina y la Universidad de Wageningen (Holanda) han desarrollado un sistema que integra y organiza información de un cultivo y su medio ambiente, y basado en estos datos, elabora un cro...
 Personal de la empresa selecciona la papa por sus tamaños
december 22, 2012

En Cochabamba se instala la procesadora de papa congelada más grande de Bolivia

En la localidad de El Paso, a trece kilómetros de Cochabamba, se instala la procesadora de papa congelada más grande del país. Una vez que esta empresa esté funcionando al cien por ciento de su capacidad podrá despachar al mercado 2.000 toneladas de es...
 Recolección de papa en Uruguay
december 20, 2012

Situación y perspectivas de la papa en Uruguay

Se espera para los próximos meses un escenario de reducidos niveles de oferta de papa nacional dada la menor superficie sembrada en el presente ciclo de primavera. Durante los próximos meses, es probable que los precios se sitúen por encima de los años...
 Mapa de irrigación superpuesto a uno de sistemas de producción [CIAT]
december 16, 2012

Programa mundial de investigación en raíces y tubérculos prioriza actividades con ayuda de tecnología en la nube

El programa de Raíces, Tubérculos y Banano del Consorcio del CGIAR empezó a utilizar tecnología en la nube para identificar las regiones dónde sus acciones podrían tener un mayor impacto en reducir la pobreza y mejorar la seguridad alimentaria
 Carátula del estudio sobre semilla de calidad en Ecuador
december 16, 2012

Concluyó estudio de demanda de semilla de calidad en Ecuador

OFIAGRO, socio colaborador de IssAndes en Ecuador, culminó el estudio sobre demanda de semilla de papa de calidad. La investigación se realizó en Carchi, Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo y Cañar. Participaron técnicos del sector público y privado y 150...
 harvesting native potatoes in Aymara village in the Andean highlands
december 12, 2012

Peru's native potato campaign puts spotlight on extreme poverty

Doris Mejía explains in the Guardian how her NGO turned mass attention on the plight of Andean communities through a Facebook campaign, starring the native potato: It's not often you identify potatoes with campaigning, but in South America that is wha...
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 Industrialización de la papa
december 10, 2012

La informalidad del mercado papero traba el despegue agroindustrial en Chile

Chile, pese a ser considerado como un importante productor de papas y el subcentro del origen de este tubérculo en el continente (más del 98% de las 7.800 variedades comerciales que se han creado tienen su origen en la papa chilena denominada púrpura c...
 La nueva marca de papas fritas con cáscara Nativa
december 07, 2012

La nueva marca de papas fritas con cáscara Nativa incursiona en el mercado cruceño

Se invirtió Bs 300.000 para posicionar la marca en el eje central del país. El producto está en los supermercados
 Papas listas para cosechar
december 04, 2012

Reportaje sobre el trabajo que se genera alrededor de la papa en Holanda

La periodista boliviana Andrea Alemán Andrade fue invitada a conocer el trabajo que se genera alrededor de la papa en Holanda. Por medio de este reportaje nos cuenta detalladamente la experiencia.
 Presentación del nuevo catálogo
december 01, 2012

CIP publica nueva edición del Catálogo de Variedades de Papa

Para su cuarta edición, el Catálogo de Variedades y Clones Avanzados de Papa del CIP ha sido enriquecido y ahora cuenta con 399 clones y 70 variedades desarrolladas por nuestra institución. Otra novedad es la versión en francés—anteriormente el catálog...
 Gerardo Wille (centro)
november 29, 2012

Convenio garantiza mercado a productores bolivianos que abastecerán a procesadora de papa

Un convenio, firmado ayer, garantiza mercado a unas 2.500 familias de productores de papa de Santa Cruz y Cochabamba que abastecerán a la Procesadora Andina de Papa Pa &Pa. El acuerdo, firmado en la Cámara Departamental de Industria (CNI), asegura...
 Chips de papa
november 27, 2012

Senadores en Uruguay discuten impuesto a la “papa chip” para bajar consumo

Con los cigarrillos y los autos de alta cilindrada pasó lo mismo. La intención fue desestimular su consumo con medidas que, además de educar, afecten directamente al bolsillo. Por eso algunos legisladores coinciden en la idea de aplicar un nuevo impue...

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