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Uruguay: rendimientos record para la zafra de primavera
mei 22, 2024

Uruguay: rendimientos record para la zafra de primavera

En Uruguay se rompió el record de productividad por hectárea durante la zafra de primavera 2023.
Vicentina S.A organizó su jornada de papa anual en Uruguay
november 01, 2023

Vicentina S.A organizó su jornada de papa anual en Uruguay

La semana pasada en Uruguay el equipo de Vicentina S.A, empresa dedicada a la producción de papa y también agentes para la compañía holandesa STET, dio la bienvenida a clientes y entusiastas del sector a la muy esperada jornada de la Papa Vicentina.
Uruguay: Producción de papa es más que suficiente para cubrir la demanda interna - el precio no se disparará.
juli 04, 2022

Uruguay: Producción de papa es más que suficiente para cubrir la demanda interna - el precio no se disparará

No creemos que haya problemas de abastecimiento ni variaciones al alza del precio, afirmó Alfonso Grela, asesor privado en la gestión del sector productivo de papa.
Uruguay: Aumento de área papera se explica por la llegada al sector de más granjeros de pequeña escala
maart 22, 2021

Uruguay: Aumento de área papera se explica por la llegada al sector de más granjeros de pequeña escala

Pese al décit hídrico que impactó en la zona núcleo, en San José, la elevada disponibilidad de la tecnología de riego permitió una cosecha que en cantidad y calidad logró abastecer de bueno modo al mercado.
Aeroponics at Rustikas.oy for the production of minitubers
december 21, 2020

INIA and Rustikas to cooperate on the development of new Uruguayan potato varieties

The National Institute for Agricultural Research (INIA) in Uruguay recently signed an agreement with the local company Rustikas to work together on the selection, evaluation, validation and production of seeds of new potato varieties.
Uruguay: Area sembrada de papa cae un 12% pero no tendrá un impacto relevante
november 22, 2017

Uruguay: Area sembrada de papa cae un 12% pero no tendrá un impacto relevante

El abastecimiento de papa sigue siendo suficiente, considerando que queda un buen stock del producto de la última zafra, y que pronto llegará al mercado la papa de primavera/verano.
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Científicos uruguayos presentaron 20 investigaciones; una de ellas sobre papa
april 29, 2014

Científicos uruguayos presentaron 20 investigaciones; una de ellas sobre papa

Abarcaron distintas áreas como ciencias sociales, naturales y exactas, humanidades, agro, ingeniería, energía y medicina
 Recolección de papa en Uruguay
december 20, 2012

Situación y perspectivas de la papa en Uruguay

Se espera para los próximos meses un escenario de reducidos niveles de oferta de papa nacional dada la menor superficie sembrada en el presente ciclo de primavera. Durante los próximos meses, es probable que los precios se sitúen por encima de los años...
 Chips de papa
november 27, 2012

Senadores en Uruguay discuten impuesto a la “papa chip” para bajar consumo

Con los cigarrillos y los autos de alta cilindrada pasó lo mismo. La intención fue desestimular su consumo con medidas que, además de educar, afecten directamente al bolsillo. Por eso algunos legisladores coinciden en la idea de aplicar un nuevo impue...
 Cultivo extensivo de papa
november 25, 2012

Preocupa en Uruguay la persistente caída del área cultivada con papa

El área de cultivo de papa en Uruguay se viene achicando cada año de un 3% a un 5% y esa tendencia persistirá, al menos en las próximas zafras, informó a El Observador el productor y agrónomo Daniel Sellanes, directivo de la Asociación Nacional de Semi...
februari 02, 2012

Uruguay: Cae consumo de papa fresca frente a productos industrializados

En 2011 hubo menos hortalizas y más frutas ingresadas al Mercado Modelo en relación al año 2010.
februari 02, 2012

Cae consumo de papa fresca frente a productos industrializados

En 2011 hubo menos hortalizas y más frutas ingresadas al Mercado Modelo en relación al año 2010. La caída más importante en el volumen de ingresos se dio en la papa con un 13,6% menos que el año pasado. Según un informe del Observatorio Granjero, una p...
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maart 22, 2009

Quien y como empezo a producir papa frita en Uruguay?

(...) Un poco más de cien años después que George Crum inventara por casualidad las papas fritas (corte fino) en EE.UU., en Uruguay, en el año 1955, se monta la primera fábrica automática de Sudamérica. He aquí la historia cronológica de los hechos,...

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