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Vodka de papas nativas ganó concurso mundial
september 21, 2018

Vodka de papas nativas ganó concurso mundial

El licor es producido por la empresa peruana 14 Inkas, a la cual le entregaron la medalla de oro por revalorar la biodiversidad de las papas nativas de los Andes.
Peru expects potato production to increase this year
september 18, 2018

Peru expects potato production to increase this year

Peru expects to produce 4.77 million tons of potatoes in the 2018/2019 campaign, more than the 4.45 million tons it produced In the previous season
Desarrollan bioplaguicida que ataca la polilla guatemalteca
september 16, 2018

Desarrollan bioplaguicida que ataca la polilla guatemalteca

Es un virus que las larvas de la polilla adquieren al alimentarse de la papa tratada. Para conocer mas sobre el bioplaguicida, escuche la entrevista que Caracol Radio de Colombia realizó a la ingeniera Paola Cuartas de Agrosavia.
Inauguran laboratorio de tejidos de semilla de papa en Bolivia
september 13, 2018

Inauguran laboratorio de tejidos de semilla de papa en Bolivia

El laboratorio producirá plantas in vitro para la producción de semilla prebásica de alta categoría. En su construcción se invirtieron $US 80.000, en parte pagados por la cooperación coreana KOPIA.
Identifican cultivos ilegales de papa en los cerros de Bogotá
september 11, 2018

Identifican cultivos ilegales de papa en los cerros de Bogotá

Los cultivos fueron sembrados hace tres meses, aproximadamente. Y aunque la CAR reconoce que en la zona históricamente se ha desarrollado la agricultura, hace un llamado para que no se toquen zonas protegidas.
Serán obligatorias las Buenas Prácticas Agrícolas
september 06, 2018

Serán obligatorias las Buenas Prácticas Agrícolas

Qué está haciendo el Departamento de Gestión Ambiental del Senasa de Argentina para que la normativa se empiece a cumplir a partir del 2020? Para averiguarlo, la Revista InterNos se comunicó con Mónica Ruiz, funcionaria de dicha dependencia.
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Identifican gen que aumentaría la productividad de la papa
september 05, 2018

Identifican gen que aumentaría la productividad de la papa

Un estudio alemán apoya los resultados obtenidos por el Instituto Leloir de Argentina: los genes del reloj biológico de las plantas, que les permite adaptarse a los cambios de luz durante el día y las estaciones, podrían aumentar su rendimiento.
Empresas de snacks apuestan por productos más saludables
september 01, 2018

Empresas de snacks apuestan por productos más saludables

Con el objetivo de responder a la demanda de los consumidores por productos más saludables, tres empresas elaboradoras de snacks, en la provincia argentina de Tucumán, hicieron cambios en sus modos de elaboración.
La papa, el segundo alimento de los colombianos
augustus 29, 2018

La papa, el segundo alimento de los colombianos

En el país hay 2.02 millones de hectáreas aptas para cultivar papa y más de 110.000 productores dedicados a este cultivo.
Tres variedades de papa resistentes a la polilla guatemalteca
augustus 29, 2018

Tres variedades de papa resistentes a la polilla guatemalteca

El estudio realizado por la Universidad Nacional de Colombia analizó 31 genotipos obtenidos del cruzamiento de variedades nativas y comerciales. Su objetivo fue el de seleccionar los materiales que mayor resistencia presentaron a la plaga.
Distancia de siembra de papas criollas incide en su calidad
augustus 27, 2018

La distancia de siembra de papas criollas incide en su calidad

En los cultivos donde las plantas fueron sembradas a una distancia de 40 cm entre si, se produjo el mayor número de tubérculos calibre cero, que son considerados como los de mejor calidad en el mercado.
La papa transgénica está cada vez más cerca del plato
augustus 25, 2018

La papa transgénica está cada vez más cerca del plato

El desarrollo de la papa transgénica resistente al virus PVY, aprobada por la Comisión Asesora de Biotecnología Agropecuaria (Conabia) en 2015, finalmente quedó registrada por el Ministerio de Agroindustria de Argentina para su comercialización.
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augustus 22, 2018

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Pequeñas asociaciones de las que dependen cientos de familias son parte de las cadenas de valor de las compañías más importantes de Colombia. Por ejemplo, en Pepsico, el 100% de los proveedores de papa y plátano son nacionales.
El pivot del futuro: riega, monitorea el suelo y genera energía
augustus 17, 2018

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Papas de colores llaman la atención de empresas y productores
augustus 11, 2018

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En el marco de un proyecto ejecutado por el INIA de Chile, con el apoyo del FIA y el FIE, se realizó una muestra y degustación de papas de colores para ver su potencial en la industria alimentaria.
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augustus 10, 2018

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Estas bacterias, recolectadas durante la II expedición colombiana a la Antártida, en la isla Media Luna, entre enero y febrero de 2016, podrían tener la clave para cultivar papa en zonas áridas.
Argentina libera papa que evita pérdidas productivas del 70%
augustus 08, 2018

Argentina libera papa que evita pérdidas productivas del 70%

La Resolución 65/2018 del Ministerio de Agroindustria autoriza la comercialización de una papa libre de virus PVY, desarrollada por el CONICET, que ahorra costos a los productores y optimiza la calidad del producto que llega al consumidor.
Argentina: Normativa complica el transporte de papa andina
augustus 03, 2018

Argentina: Normativa complica el transporte de papa andina

El uso obligatorio del Documento de Tránsito Vegetal (DTV) para trasladar raíces, bulbos y tubérculos entre provincias, supone una complicación importante para este sector del norte del país, que posee lógicas de producción diferentes.

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