Tendencias Alimentarias

Febrero 09, 2022

El índice de precios de los alimentos de la FAO repunta en enero

El índice de precios de los alimentos de la FAO registró un promedio de 135,7 puntos en enero de 2022, es decir, 1,5 puntos (un 1,1 por ciento) más que en diciembre de 2021.
Enero 07, 2022

El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanza el nivel más elevado de los últimos 10 años en 2021, pese a un leve descenso en diciembre

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en diciembre de 2021 en un promedio de 133,7 puntos, es decir, 1,2 puntos (un 0,9 porciento) menos que en noviembre.
Diciembre 02, 2021

En noviembre se registró un nuevo incremento del valor del índice de precios de los alimentos de la FAO

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en noviembre de 2021 en un promedio de 134,4 puntos, es decir, 1,6 puntos (un 1,2 porciento) más que en octubre y 28,8 puntos (un 27,3 porciento) más que en noviembre de 2020.
Noviembre 10, 2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanza su nivel más elevado desde julio de 2011

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en octubre de 2021 en un promedio de 133,2 puntos, es decir, 3,9 puntos (un 3,0 porciento) más que en septiembre y 31,8 puntos (un 31,3 porciento) más que en octubre de 2020.
Kiwichips as an example of circular economy
Octubre 30, 2021

Kiwichips as an example of circular economy

Yellow and red kiwis are grown in the province of Cosenza in Calabria (Italy) by Aceto Agricoltura. Recently, the company has started the production of kiwi chips In order to reduce waste.
Octubre 19, 2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO siguió aumentando en septiembre

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en septiembre de 2021 en un promedio de 130,0 puntos, es decir, 1,5 puntos (un 1,2 porciento) más que en agosto y 32,1 puntos (un 32,8 porciento) más que en el mismo mes del año pasado. Su última subida se debió en gran parte al encarecimiento de la mayoría de los cereales y aceites vegetales.
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Septiembre 03, 2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO repuntó con rapidez en agosto

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en agosto de 2021 en un promedio de 127,4 puntos, es decir, 3,9 puntos (un 3,1 porciento) más que en julio y 31,5 puntos (un 32,9 porciento) más que en el mismo período del año pasado.
Agosto 06, 2021

Nueva caída del índice de precios de los alimentos de la FAO en julio

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en julio de 2021 en un promedio de 123,0 puntos, es decir, 1,5 puntos (un 1,2 porciento) menos que en junio, pero aun así 29,1 puntos (un 31,0 porciento) por encima de su nivel en el mismo período del año pasado.
Julio 15, 2021

Tras 12 meses consecutivos de aumentos, el índice de precios de los alimentos de la FAO cayó en junio

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en junio de 2021 en un promedio de 124,6 puntos, es decir, 3,2 puntos (un 2,5 %) menos que en mayo, pero aun así 31,5 puntos (un 33,9 %) por encima de su nivel en el mismo período del año pasado.
FAO Conference, 42nd Session - Closing of the Conference.
Junio 21, 2021

FAO Conference endorses new Strategic Framework to drive agri-food systems transformation

Members of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) today endorsed the new Strategic Framework that will drive the Organization's efforts to transform agri-food systems and address hunger, poverty, and inequality over the next decade.
Potato of Bologna PDO.
Junio 17, 2021

Italy: High temperatures and continuous irrigation for the Potato of Bologna PDO

This year the cultivation area of the Bologna PDO grew by 17 percent, from 419 to 489 hectares, also thanks to the good prices obtained in the last two years.
Junio 03, 2021

En mayo se registró un acusado incremento del valor del índice de precios de los alimentos de la FAO

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en mayo de 2021 en un promedio de 127,1 puntos, es decir, 5,8 puntos (un 4,8 %) más que en abril y 36,1 puntos (un 39,7 %) más que en el mismo período del año pasado.
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Mayo 06, 2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO sigue subiendo sin cesar

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en abril de 2021 en un promedio de 120,9 puntos, es decir, 2,0 puntos (un 1,7 %) más que en marzo y 28,4 puntos (un 30,8 %) más que en el mismo período del año pasado.
African countries commit to double agricultural productivity as development banks, institutions pledge US$17 billion to increase food security
Mayo 03, 2021

African countries commit to double agricultural productivity as development banks, institutions pledge US$17 billion to increase food security

IFAD said it aimed to provide an additional US$1.5 billion to Africa to support national efforts to transform food and agricultural systems over the next three years.
Abril 08, 2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO sube por 10.º mes consecutivo

El índice de precios de los alimentos de la FAO registró un promedio de 118,5 puntos en marzo de 2021, es decir, 2,4 puntos (un 2,1 %) más que en febrero. El aumento representó la 10.ª subida mensual consecutiva del valor del índice, que alcanzó su nivel más elevado desde junio de 2014.
Marzo 04, 2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO aumenta por noveno mes consecutivo

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 116,0 puntos en febrero de 2021, es decir, 2,8 puntos (un 2,4 %) más que en enero, lo cual hizo de este el noveno mes consecutivo de subidas y constituye el nivel más elevado registrado desde julio de 2014.
Febrero 05, 2021

Nueva subida repentina del valor del índice de precios de los alimentos de la FAO en enero

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 113,3 puntos en enero de 2021, es decir, 4,7 puntos (un 4,3 %) más que en diciembre de 2020, lo cual no solo hizo de este el octavo mes de subida consecutiva, sino que constituye el promedio mensual más elevado registrado desde julio de 2014.
FAO launches the UN’s International Year of Fruits and Vegetables 2021
Enero 12, 2021

FAO launches the UN’s International Year of Fruits and Vegetables 2021

The Director-General of the Food and Agriculture Organization of the United Nations, Qu Dongyu, launched the International Year of Fruits and Vegetables on the 15th of December 2020.

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