Tendencias Alimentarias

España: disponibilidad de patata de siembra
Febrero 05, 2025

España: disponibilidad de patata de siembra

Las perspectivas para esta próxima campaña no son muy auspiciosas y de hecho se asemeja mucho a la campaña anterior. Se recomienda realizar pedidos de semilla lo antes posible.
Mundo: el futuro del desarrollo de variedades
Febrero 04, 2025

Mundo: el futuro del desarrollo de variedades

Las dificultades climáticas y las exigencias de mercados hacen que el desarrollo de variedades sea un esfuerzo incesante.
España: se pudre la patata de siembra en los campos y los seguros no cubren
Enero 14, 2025

España: se pudre la patata de siembra en los campos y los seguros no cubren

En el país Vasco, las perdidas se elevan hasta el millón de euros y el suministro de patata de siembra se ajusta aun más.
España: perspectivas para el 2025 en cuanto a patata de siembra
Diciembre 26, 2024

España: perspectivas para el 2025 en cuanto a patata de siembra

Todo parece indicar que la disponibilidad y la calidad serán superiores a las del 2024. En cualquier caso, la temporada no está libre de dificultades.
Europa: se prohibe el uso de Metribuzina
Diciembre 04, 2024

Europa: se prohibe el uso de Metribuzina

Pese a gran resistencia por parte de los sectores productivos, desde el 24 de noviembre de 2024, su prohibición quedo reglamentada.
España: perdidas importantes por lluvias y el huracán Kirk
Noviembre 12, 2024

España: perdidas importantes por lluvias y el huracán Kirk

El alcalde, Fernando Fernández, ha solicitado al Gobierno de Cantabria una ayuda de 200.000 euros para mitigar las pérdidas y asegurar la continuidad de la producción local.
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Salomé Prat, a researcher from the Spanish National Research Council (CSIC) at the Centre for Research in Agricultural Genomics (CRAG) and Christian Bachem, a researcher at Wageningen University (WUR).
Noviembre 11, 2024

Improving nitrogen use efficiency in potatoes on a genetic level

Researchers have identified the StCDF1 gene as a key regulator in potatoes, enhancing nitrogen use efficiency and paving the way for the development of high-yielding, nitrogen-efficient cultivars.
Lluvias en España dificultan el trabajo en el campo
Octubre 30, 2024

España: el clima y las lluvias dificultan el trabajo en el campo

La cosecha de patata en Xinzo de Limia está al 60%. Coristanco necesita otros 5 días buenos para acabar la cosecha.
España: desastre en el norte de Burgos
Octubre 16, 2024

España: desastre en el norte de Burgos

Perdidas millonarias debido a las lluvias y retrasos operativos que comprometen la cosecha.
Nueva tecnología de BASF para el cultivo de patatas
Octubre 07, 2024

Nueva tecnología de BASF para el cultivo de patatas

Agrigenio será oficialmente presentada en la Fruit Attraction de Madrid a celebrarse a partir del 8 de octubre.
Septiembre 18, 2024

España: la variedad Princesa Amandine en Fruit Attraction

La variedad que está dando que hablar en la península Ibérica se hará presente en la gran feria hortofrutícola el próximo 8 de octubre.
España: Fruit Attraction llega a Madrid el 8 de Octubre
Septiembre 17, 2024

España: Fruit Attraction llega a Madrid el 8 de Octubre

La feria numero uno del mundo para el sector hortofrutícola se realizará en IFEMA, Madrid, con fuerte énfasis en la sostenibilidad, la gestión del agua, y el aumento de la producción.
Tecno Alimentaria Valenciana Flavoring Systems
Agosto 19, 2024

Future Snacks Trends

During the last few years, significant growth has been observed in the snack sector, prompting widespread interest in future snack trends
España: producción para Pepsico baja en emisiones de CO2
Julio 31, 2024

España: producción para Pepsico baja en emisiones de CO2

La alianza entre Pepsisco y Fertiberia ha mostrado grandes resultados en sus primeras experiencias en España.
Mundo: el clima y las patatas
Julio 25, 2024

Mundo: el clima y las patatas

Factores climáticos signan la performance de los cultivos alrededor de Europa y por consiguiente los precios de las patatas.
Algunas consideraciones importantes para elegir el aroma de un snack saludable
Julio 25, 2024

Como elegir el aroma para un snack saludable

Al elegir un aroma para snacks saludables, hay varios factores importantes a considerar para garantizar que el producto final sea atractivo, saludable y satisfaga las expectativas del consumidor.
España: proyecto para detección temprana de plagas
Julio 18, 2024

España: proyecto para detección temprana de plagas

En Castilla y León se pone en marcha un plan piloto para la detección temprana de enfermedades que puedan afectar cultivos.
Eruopa: incertidumbre productiva y de mercado
Julio 09, 2024

Europa: incertidumbre productiva y de mercado

Los países productores del norte de Europa enfrenta a un tiempo dificultades climatológicas para producir, así como también incertidumbres de mercado por presiones de competidores a nivel global.

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