Variedades de Patata de Sudamérica

Journal of Nutrition Study reveals potato's potential for reducing anemia

Noviembre 29, 2020

Potato has the potential to reduce anemia, due to high level of iron absorption

The potato is known to be a good source of energy, potassium, and vitamins C and B6, but according to research recently published in the Journal of Nutrition, its tubers can also be an excellent source of iron.

La Dirección Regional de Agricultura de Lima busca incrementar la producción del tubérculo

Noviembre 02, 2020

Productores de Lima, Perú Reciben 30 Toneladas de Semillas de Papa de Alta Calidad Genética

Emprendedores productores de la región Lima, Perú recibieron semillas certificadas de diversas variedades de papa, de alta calidad genética, con el propósito de potenciar este cultivo y garantizar la seguridad alimentaria en el país, tras la situación de emergencia sanitaria que se vive por el covid-19.

El Perú tiene más de tres mil variedades de papa, una riqueza a preservar.

Noviembre 02, 2020

Se prolonga la Polémica Moratoria al ingreso de cultivos transgénicos al Perú hasta el 2035

La semana pasada se prolongó la moratoria al ingreso de cultivos transgénicos al Perú hasta el 2035. El tema suscita el debate a favor y en contra desde hace nueve años, cuando se estableció una primera moratoria que vencía el 2021.

Octubre 05, 2020

Exitoso desarrollo de la papa como nueva opción en Ñeembucú, Paraguay

La papa ya es una opción para la economía de los pequeños productores de Ñeembucú, Paraquay. Proyecto productivo respaldado por el Gobierno Nacional, a través de la Entidad Binacional Yacyretá (EBY), se desarrolla con éxito en este departamento.

Octubre 05, 2020

Papas Colombianas: ¡Papa pa’ ti! ¡Papa pa’ mí! ¿Y a ti cuál papa te gusta?

En esta conversación con Óscar Rene González, líder del proyecto 60 Nativas, conocerás papas que probablemente no sabías que existían y a un ser humano que le apuesta a lo nuestro.

Alza ha sido posible tras tres temporadas de participación en el proyecto 'Incremento de la productividad del cultivo de la papa'.

Octubre 05, 2020

Agricultores de la provincia Chilena de Arauco Cuadriplican sus Ingresos al Comercializar Semillas de Papa Certificadas

Como un hito para un grupo de productores de semillas certificadas de papa, fue calificada la primera venta en conjunto a la Municipalidad de Cañete, Chile, de más de 14 toneladas de semilla certificada de papa de la variedad Patagonia-INIA.

All Hail the Rise of the Climate - Smart Potato

Septiembre 08, 2020

Potato Potential - in all climates

The potential of the potato has only just begun to be realized. Some 368 million metric tons of potatoes were harvested globally in 2019, as people from Vietnam to Kenya, the Peruvian Andes to Rwanda produced a wide variety of the root vegetable, helping feed an estimated 1.3 billion people who rely on them as a staple food.

Variedad de papas nativas del Parque de la Papa en Perú

Agosto 17, 2020

Machu Papa de Perú, la variedad de patata más resistente al cambio climático

El Parque de la Papa es un lugar único. Allí se cultivan 1.300 variedades de patatas, pero solo una de ellas puede dar respuesta a la crisis alimentaria.

Julio 27, 2020

Perú (Cusco): Promueven cultivo de diversas variedades de papa nativa en el distrito de Lares

El Minam destacó que el proyecto se ejecuta con el financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF) y el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Mayo 25, 2020

Perú: Líder de producción de papa en América Latina

De acuerdo al Sistema de Información de Cultivos del Ministerio de Agricultura la campaña 2019-2020 el área de papa corresponde a un poco más de 346,000 Has., con una producción de 4.5 millones de toneladas.

Marzo 27, 2020

Protecting Indigenous cultures is crucial for saving the world's biodiversity

Species are being lost at about a thousand times the natural rate of extinction. This is faster than at any other period in human history. Ecosystems—the vital systems on which all life depends—are being degraded across the globe.

Marzo 09, 2020

Biodiversidad genética: 223 variedades de papas nativas en MIL Centro

Uno de los primeros intercambios entre la población andina y la tierra, fue a través de la papa. Los primeros indicios de su cultivo datan los 8000 años de antigüedad. Desde entonces, generaciones de agricultores han domesticado miles de variedades.

Febrero 10, 2020

El INTA Balcarce siembra papas modificadas genéticamente que no se oxidan

Luego de editar el gen y de obtener tubérculos sin pardeamiento enzimático, un equipo de investigadores del instituto avanza con el cultivo de los primeros ensayos a campo de líneas seleccionadas.

Febrero 03, 2020

Una Papa más, Sí Importa

Celfia Obregón, quien lidera el CITE papa, acaba de publicar un importante estudio sobre el uso y destino de la papa importada en el Perú. El estudio menciona que importamos 50 mil TM de papa procesada, de ellas 33 mil TM corresponden a papa pre-cocida...

Enero 20, 2020

Argentina (Buenos Aires): Costo de Producción de Papa Spunta. Enero 2020

La producción de papa es una actividad intensiva que requiere de una importante inversión por unidad de superficie y que tiene un impacto significativo en las economías regionales donde se produce.

Enero 10, 2020

La Patata de Bolivia está Desapareciendo

Durante siglos, los antepasados de Humberto Limachi han cultivado papas y las han convertido en un producto liofilizado llamado chuño. Es un alimento básico para la comunidad indígena aymara de Bolivia. Limachi enseña a sus hijos pequeños cómo se prepara el chuño.

Diciembre 13, 2019

Pepsico lleva papa tucumana a sus filiales de Vietnam y de Brasil

PepsiCo, compañía mundial de Alimentos y Bebidas, impulsa la exportación de productores argentinos. Este año se retomó la exportación de papa y papa semilla a PepsiCo Brasil, y por sexto año consecutivo se envió papa semilla a PepsiCo Vietnam.

Octubre 09, 2019

Una nueva variedad de papa fue presentada en Ecuador

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) presentó una nueva variedad de papa, denominada Iniap-Fátima, que según funcionarios del Gobierno, se cosecha en menos tiempo y es más resistente a las enfermedades.