Noticias

Agosto 06, 2008

CHILE-PERÚ: La papa vale mas que un conflicto

"La papa (Solarum tuberosum) es originaria de América", dice a IPS Juan Izquierdo, oficial de producción vegetal de la oficina regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), tratando de imprimi...
 International Year of the Potato
Agosto 04, 2008

Preserving Potatoes More Important than Age-Old Dispute

Policies to get small farmers involved in saving, preserving, producing, marketing and genetically improving potatoes should take precedence over the age-old dispute between Chile and Peru about where potatoes originated, experts from both countries s...
 Burger King
Julio 30, 2008

The Burger King brand enters Suriname

Burger King Corp. announced today that it has awarded development rights in Suriname to the following franchise developers: Shanker Persaud, Anil Raghoebarsingh, Sanjay Raghoebarsingh and Armand Van Alen. The first BURGER KING(R) restaurant to be launc...
Julio 23, 2008

Para el 2015 se preve triplicar la produccion de papa industrial en Argentina

El actual titular del INTA, Carlos Cheppi, reemplazará a Javier de Urquiza como Secretario de Agricultura Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación. Habría presentado un plan a la presidenta Cristina Fernández de Kirchner que contempla fuertes crecimie...
Julio 10, 2008

SAG implementa estricto control fitosanitario en el marco del Programa Nacional de la Papa

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) estableció nuevos y estrictos controles sanitarios en las barreras de Renaico, Región de La Araucanía, y Laraquete, Región del Bío Bío, con el objetivo de reforzar las labores de control, fiscalización y divulgació...
Julio 03, 2008

Gain Report: Venezuela Potato Update 2008

Potatoes are an important crop in Venezuela, but attempts to expand production are hampered by high production costs and delays in importing seed potatoes. SPS restrictions also limit importers to working with only a few suppliers.
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Junio 25, 2008

PepsiCo gana zona franca de inversion en Colombia

Colombia autorizó a fundar cuatro zonas especiales en las que firmas privadas invertirán cerca de 600 millones de dólares en los próximos años, entre ellas la estadounidense PepsiCo Inc. y la brasileña Votorantim, informó el lunes el Gobierno (...) En ...
Junio 25, 2008

Siex instala su primera maquina productora de harina de papa en Peru

Junín se convirtió ayer, fecha en que el país conmemora el Día del Campesino, en la primera región del país en la que se instaló la máquina que permite la transformación industrial de papa en harina. El equipo industrial, cuyo diseño y fabricación fue...
Junio 23, 2008

MINAG lanza la campaña "Papea Perú" para promover la papa

El Ministerio de Agricultura lanzó la campaña promocional "Papea Perú", campaña que busca aumentar el consumo de la papa en base a sus beneficios. Esta campaña forma parte de las actividades por el Año Internacional de la Papa, cuya comisió...
Junio 20, 2008

T'ikapapa: Linking urban consumers and small-scale Andean producers with potato biodiversity

Document written by Ordinola, M., T. Bernet and K. Manrique. Papa Andina Initiative. 2008 (PDF file;6.2 MB). Content There is vast biodiversity of potato in the Peruvian highlands, which is not being made sufficient use of on a sustainable basis. Mos...
Junio 17, 2008

Peru: Senasa presenta proyecto para combatir el gorgojo de los Andes

En el Presupuesto Participativo del año fiscal 2009 del Gobierno Regional de Puno se debe priorizar una partida para implementar el Proyecto “Manejo Integrado del Gorgojo de los Andes de la Papa en el Sur de la Región Puno”, ello con el propósito de ga...
Junio 04, 2008

Guia de la buenas practicas de procesamiento para la produccion artesanal de la tunta

Esta guía tiene por finalidad difundir las “buenas prácticas de procesamiento” (BPP) para la elaboración artesanal de la tunta, con el propósito de promover la producción de alimentos que no constituyan un riesgo para la salud y cumplan con las carac...
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Junio 04, 2008

Peru offers emergency credit for poor potato farmers to offset rising farming costs

President Alan Garcia says his government will offer Peru's potato farmers an emergency microcredit amid rising farming costs. Garcia told reporters that the program would provide financial aid to potato farmers dealing with the rising prices of fertil...
Junio 03, 2008

Pobladores andinos se beneficiaran con snack en base a papas nativas

Conmemorando el Día Nacional de la Papa, Frito Lay, división de alimentos de corporación PepsiCo, dio a conocer un nuevo proyecto de responsabilidad social, por el cual más de 6 mil pobladores alto andinos se verán beneficiados: Lay´s Andinas, singula...
Junio 03, 2008

Peru and Chile each lay claim to being the home of the potato

Peru and Chile, long-time rivals, are each laying claim to the humble vegetable, which experts agree is indigenous to South America and was spread to Europe by Spanish colonists in the 16th century. At stake is the reflected glory of being the home of ...
Mayo 31, 2008

Pepsico Alimentos podria exportar snacks elaborados con papas peruanas a EEUU y Brasil

Pepsico Alimentos Perú podría exportar snacks elaborados con papas de zonas andinas a mercados potenciales como Estados Unidos y otros en América Latina, como Brasil, informó hoy el presidente de Pepsico Alimentos Sudamérica, Olivier Weber.   “Veremo...
Mayo 29, 2008

Papas nativas de color ahora en mercado gourmet de snacks

En el Año Internacional del la Papa, Deprodeca S.A.C., empresa integrante del Grupo Gloria que incursionó el año pasado en la categoría de snacks bajo la marca Mr. Chips, es la primera en lanzar masivamente al mercado Papas Nativas, hojuelas de papas d...
Mayo 29, 2008

Alicorp estudia en Peru el desarrollo de harina a partir de papa, cebada y camote

La empresa Alicorp estudia el desarrollo de harinas a partir de productos nativos de Perú como la papa, la cebada y el camote, para hacer frente a los altos precios internacionales del trigo, señaló hoy el gerente central del negocio de productos indus...

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