Noticias de España | Page 22 PotatoPro

Director General de Patatas Meléndez, Francisco Javier Meléndez (Cortesía: Agronews Castilla y León)

Mayo 08, 2019

'Nos estamos encontrando con mercados desabastecidos de patata al inicio de campaña'

El director general de Patatas Meléndez, Francisco Javier Meléndez, habla de cómo se plantea el año para uno de los sectores tradicionalmente más 'agitado' de la agricultura española.

PIJO, una familia de productos típicos hechos en Murcia, España. Incluye una línea de Papas fritas con mucha clase, aderezadas con un toque de limón, pimienta y en su punto de sal.

Mayo 01, 2019

PIJO, la primera patata frita con rostro, color y sabor propio

En los últimos años, el sector de las papas fritas atraviesa una revolución comercial gracias a nuevas marcas como Patatas PIJO, que ha creado una línea de patatas con personalidad propia (literalmente).

Enero 28, 2019

Chefs que revalorizan la cocina de producto

Para brindar el mayor bienestar con sus ingredientes, contar historias del viñedo o estimular el mapa neuronal, los cocineros de alta gastronomía exploran en su entorno.

Enero 21, 2019

Tenerife lleva a 'Madrid Fusión' su mejor gastronomía

La isla de Tenerife (España) acudió a este congreso que se realiza anualmente y mostró la originalidad y calidad de su cocina. Fue representada por los principales productos de su gastronomía y la calidad de sus cocineros.

Enero 08, 2019

La UE dice que Galicia está a punto de erradicar plaga

Un informe de inspección asegura que las medidas adoptadas contra la polilla guatemalteca han dado resultado.

Diciembre 03, 2018

SPAR reparte 175 toneladas de semilla de papa en Gran Canaria

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Canarias (COAG) estima que con este material se cosechan 40 hectáreas en la Isla, y se generan 120 puestos de trabajo directo en el campo.

Diciembre 03, 2018

España cerrará la campaña de papa con menos producción

La campaña de papa de este año ya está prácticamente concluida y cerrará con un 15-20% menos de producción que en 2017, según el presidente del Comité de Patata de la FEPEX,

Diciembre 01, 2018

UE avala controles de España para erradicar plaga de la papa

Tras visitar las zonas infectadas, la auditoría de la Unión Europea considera "eficaces" las medidas para reducir la presencia de la polilla guatemalteca.

Octubre 18, 2018

En busca de la mejor receta para cocinar papa en Marte

Es un concurso organizado por el INTA-España junto con la Fundación Albireo. El reto va dirigido a los profesionales culinarios: conseguir una receta con papa, “sencilla, energética que genere pocos residuos” y que sea posible cocinar en Marte.

Septiembre 25, 2018

Papa ecológica: Resultados económicos y problemas sanitarios

El INTIA de España organizó dos jornadas para presentar los resultados de la siembra ecológica de papa, realizada en su finca de Remendía, municipio de la Provincia de Navarra.

Agosto 18, 2018

El tizón tardío dañó la cosecha de papa en Galicia

La actual campaña está complicada desde el punto de vista fitosanitario. La razón? El tizón tardío se presentó con una fuerza inusitada en esta provincia española. Tanta, que aunque buena parte de la cosecha está todavía en la tierra, se obtendrá solo la mitad de lo previsto.

Agosto 13, 2018

El Cabildo y el CIP quieren valorizar las papas antiguas

Representantes del Cabildo de Tenerife (España) se reunieron con el director regional del Centro Internacional de la Papa (CIP) para América Latina y el Caribe, con el fin de iniciar acciones relacionadas con la gastronomía, la investigación, el desarrollo y la innovación.

Julio 12, 2018

Europa: Ibersnacks es ahora parte del grupo Eurosnacks

Ibersnacks se fusiono con el grupo Europe Snacks consolidando así su dominio sobre el mercado europeo de los aperitivos con 9 plantas operativas en 3 países distintos.

Junio 10, 2018

Feria de la Papa Rellena en Bujalance fue un éxito

La feria se realizó entre el 9 y 10 de junio en la ciudad española de Bujalance, provincia de Andalucia. En su segunda edición, recibió nuevamente la visita de bujalanceños y foráneos para degustar este manjar tan sencillo y exquisito.

Mayo 11, 2018

TOMRA presenta en España su clasificadora de papas

La compañía noruega participó en la feria HISPACK, celebrada del 8-11 de mayo en Barcelona. En el stand de Luciano Aguilar, distribuidora de TOMRA Sorting Food en España, exhibió la TOMRA 5B, clasificadora de verduras, papas y frutas.

Manufacturer of steamed potatoes Paturpat picked TOMRA's Orbit steam peeler

Mayo 07, 2018

Paturpat selected TOMRA's Orbit steam peeler for the production of their Depatata steamed potatoes

Paturpat, a Spanish company specialised in processing and marketing steamed potatoes, has opted for a TOMRA Food Orbit steam peeler.

Abril 16, 2018

Papa asada rellena, el plato fuerte de un restaurante en Madrid

Se trata de Habemus Papa, un pequeño local de la capital española, fruto del esfuerzo y el empeño de un grupo de emprendedores liderados por Priscilla Cano.

Marzo 21, 2018

Cae producción de papa en España y aumentan las importaciones

El pronóstico no es bueno. Según los expertos, disminuyó la superficie cultivada, cayó la producción y crecieron las importaciones. Para cambiar la situación proponen incluir la papa en el sector hortofrutícola de la Organización Común de Mercados.