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Uno de los primeros intercambios entre la población andina y la tierra, fue a través de la papa. Los primeros indicios de su cultivo datan los 8000 años de antigüedad. Desde entonces, generaciones de agricultores han domesticado miles de variedades.

El coronavirus ha llegado a España. El alarmismo social que se ha instaurado al vislumbrar lo que sucede en otros países (han cerrado los colegios en Italia), ha llevado a muchas personas a tomar decisiones un tanto precipitadas.

TOMRA has opened new regional headquarters in Johannesburg to strengthen its commitment to customers in South Africa, Kenya and Tanzania.

Four of the largest potato producers in Australia want to convert 100% of their potato waste into commercial benefit through their partnership with the Fight Food Waste Cooperative Research Centre (CRC).

The FAO Food Price Index* (FFPI) averaged 180.5 points in February 2020, down 1.9 points (1.0 percent) from January but still 13.5 points (8.1 percent) higher than in February 2019.

On March 12, Taco Bell officially activates Veggie Mode, a single-swipe feature that instantly transforms the menu to show only vegetarian items on self-service ordering kiosks in the United States.

Key Technology, a member of the Duravant family of operating companies, announces the promotion of Jasper Schoemaker to Sales Manager for the EMEIA Region (Europe, the Middle East, India and Africa).

Strong Roots returns to Natural Product Expo West, after winning the 2019 NEXTY Award, with its innovative and sustainable line of frozen plant-based foods including cauliflower hash browns, vegetable burgers, mixed root vegetable fries and more.

Para calibrar diferentes tamaños durante el almacenamiento de patatas y cebollas, se utilizan las llamadas calibradoras de malla. Para la temporada 2020, GRIMME ha evolucionado ampliamente la probada y muy cuidadosa calibradora de malla WG 900.

Las altas temperaturas desde diciembre a febrero han provocado un adelanto del inicio de la campaña de exportación de patata poblera. El portal Mateu Export arrancó este miércoles su campaña con la recolección de la variedad Lady Christl.

Técnicos de la Xunta incidirán en los aspectos más importantes para el futuro del sector. La Consellería de Medio Rural promoverá una jornada técnica sobre la patata en la sede del Instituto Agroalimentario de Xinzo.

Calbee North America’s Harvest Snaps is launching their new product, Crunchions, at Expo West Booth N5662, where attendees will be able to sample three mouth-watering flavors: Sour Cream & Onion, Tangy Sweet Chili, and Kick’n BBQ.