Colombia produce la papa que consume

El gerente general del Fondo Nacional de Fomento de la Papa (Fedepapa), Germán Augusto Palacio Vélez, presenta, en esta entrevista, un positivo balance sobre la producción de este alimento en Colombia durante 2018.

Habla también sobre las variedades más utilizadas en el país y las zonas donde se producen.

Destaca además la gestión del Gobierno colombiano para controlar la importación de papa prefrita congelada de Holanda y Bélgica y el contrabando que viene realizándose desde el Ecuador.

Por último, ofrece algunas estadísticas sobre la industrialización y exportación del tubérculo.

Oiga la entrevista en este enlace:https://alacarta.caracol.com.co/audio/1546779822_112176

(El audio comienza con una noticia relacionada con el Ecuador pero continua con la nota sobre Fedepapa)