Sudáfrica: McCain Foods anuncia su segunda Granja del Futuro

La primera 'granja del futuro' de McCain Foods, ubicada en Florenceville-Bristol, Canadá ya ha generado resultados prometedores en su primer año. La granja también ha atraído la atención de la cadena de suministro. (Cortesía: McCain Foods | LinkedIn)

Julio 04, 2022

McCain Foods Limited ha presentado planes para una segunda Granja del Futuro en Sudáfrica, como parte de su campaña para reducir las emisiones de carbono y abordar los impactos del cambio climático.

McCain ha identificado dos ubicaciones en Sudáfrica con un total de 465 ha de riego y 90 ha de tierra seca en las que McCain cultivará 125 ha de patatas para su uso en todo el país al año.

La finca se centrará en mejorar la productividad, al tiempo que priorizará la salud del suelo, la eficiencia del agua, la reducción de los impactos de los agroquímicos y la introducción y preservación de la biodiversidad.

Esto viene después del anuncio del año pasado de la primera ubicación de Farm of the Future en Florenceville, New Brunswick, Canadá.

McCain planea abrir tres Granjas del Futuro en diferentes regiones productoras de todo el mundo para el 2025. Todo es parte de un compromiso global para implementar la agricultura regenerativa en el 100 por ciento de su superficie cultivada de papa para el 2030.

El CEO de McCain, Max Koeune, dijo que el proyecto Farms of the Future es vital para tratar de hacer que el sistema alimentario mundial sea más sostenible.

Max Koeune, CEO de McCain:

"Este es un momento crítico. La tensión a la que se enfrentan las cadenas de suministro mundiales en este momento arroja una luz clara sobre lo expuestos que estamos, con un sistema alimentario que requiere una transformación radical para abordar los desafíos de nuestro siglo".

"Si no cambiamos la forma en que cultivamos, alimentar al mundo en 30 años requerirá un aumento del 87 por ciento en las emisiones de carbono. Las implicaciones de eso son sombrías, y no podemos permitir que suceda".

"Los agricultores están en primera línea aquí: ven los impactos todos los días, con el clima extremo causando estragos en la temporada de cultivo".

"Trabajando en colaboración, creemos que esta transformación garantizará que tanto McCain como nuestros agricultores tengan un negocio para las generaciones venideras."
En Farm of the Future Africa, el potencial para producir múltiples cultivos por año, innovar con tecnología de riego en una región con escasez de agua, así como los desafíos que surgen de la presencia de plagas y enfermedades transmitidas por el suelo, lo convierten en el lugar ideal para transferir el aprendizaje a otras partes del mundo, como China, India, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Brasil y Colombia.

Todas las papas cultivadas en Farm of the Future Africa se convertirán en papas fritas y otros productos de papa congelados, que servirán a los consumidores de toda África.

Farm of the Future Canada en Florenceville, New Brunswick, ya ha tenido fuertes rendimientos después de solo un año en funcionamiento, y la aplicación de fertilizantes en el sitio ya se ha reducido en más del 16 por ciento en comparación con los productores típicos de McCain en el área.

La reducción es principalmente en nitrógeno y fósforo, un recorte que ayuda a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en aproximadamente un 2 por ciento en comparación con el promedio histórico de los productores.

Charlie Angelakos, vicepresidente de Asuntos Externos Globales y Sostenibilidad de McCain Foods:
 
"El potencial del proyecto Granjas del Futuro es enorme."

"Nos permite probar y aprender en diferentes climas y geografías y descubrir la mejor manera de aprovechar la tecnología y las prácticas agrícolas en rápido desarrollo, todo en estrecha colaboración con los agricultores para garantizar que sea económicamente viable y escalable para ellos."
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