La mencionada repartición provincial y el propio municipio de Villa Dolores vienen trabajando intensamente desde hace varios meses con el objetivo de promover las exportaciones de este producto tradicional del oeste cordobés hacia el Viejo Mundo.
En el marco de una reunión con los productores paperos Carlos del Caso, José Tomás Roca, Carlos Nicotra, Carlos Besso, José Andreu y Antonio Martínez Pereira se refirió a la conformación de un grupo exportador, indicando el camino que se debe recorrer para lograr una mejor producción y mayor presencia en los mercados.
Esta misión comercial estará presente en Amsterdam (Holanda) y Hannover (Alemania) entre el 4 y el 11 de setiembre en el marco de las actividades previstas durante la Feria Europea de la Papa 2010.
Para Villa Dolores y Traslasierra en general, la producción de papas constituye una de las actividades económicas más importantes por los niveles de facturación y por la cantidad de empleo que generan.
Desde el año pasado se viene trabajando en la integración de un grupo exportador, a partir de sumar valor agregado a la producción primaria.
El municipio y la Provincia, a través de la Agencia Pro Córdoba, se han encargado de organizar diferentes seminarios y encuentros de capacitacón con este fin específico, del que han participado más de 50 productores independientes de la región.
