De verwerking van aardappelen tot consumptieproducten in Nederland is over de periode januari t/m augustus 2008 al bijna 116.000 ton (+ 5,5%) hoger dan in de periode januari t/m augustus 2007. Totaal is er over de eerste 8 maanden van 2008 2.156.200 ton verwerkt tegen 2.040.500 ton over de periode januari t/m augustus 2007.
Van de totale hoeveelheid verwerkte aardappelen in 2008 was 35,2% afkomstig (758.400 ton) van ingevoerde aardappelen. Over de eerste maanden van 2007 was dat 747.700 ton (36,6%).
Van de totale hoeveelheid verwerkte aardappelen in 2008 was 35,2% afkomstig (758.400 ton) van ingevoerde aardappelen. Over de eerste maanden van 2007 was dat 747.700 ton (36,6%).