Oer-hollandse cafetaria steeds vaker chinees

Noviembre 13, 2007

Fuente

Bij de oer-Hollandse cafetaria, met frikadel en 'frites met' als culinaire toppers, staat steeds vaker een Chinees achter de frituurpan. Een vijfde van de ruim 5.000 cafetaria's in Nederland is al in handen van Chinezen. En hun aantal groeit, zegt Liping Lin, sectormanager Chinees-Indische bedrijven van Koninklijke Horeca Nederland in Woerden.

''De trend dat Chinezen cafetaria's overnemen, dateert van de laatste drie, vier jaar. Het hoogtepunt is inmiddels voorbij", zegt Lin.

Contenido Patrocinado

Noticias relacionadas

J&J green paper, a Miami-Dade company, announces the implementation of its game-changing sustainable packaging initiative Janus® in partnership with arcos dorados, the largest MCDonald's independent franchisee in the world

Junio 27, 2024

J&J Green Paper implements its sustainable packaging initiative Janus® with largest independent McDonalds franchisee in the world

J&J Green Paper has announced that its revolutionary JANUS® barrier technology is being used by Arcos Dorados Holdings, Inc., the world’s largest independent McDonald’s franchisee and a local packaging supplier in Argentina.

Junio 25, 2024

España: se celebró la sexta edición del Papatour en Canarias

La sexta edición del evento que reúne a productores y asociados al sector celebró con éxito su sexta edición.

The UN says 40% of the world's land is already unable to sustain crops

Junio 22, 2024

UN food chief on soil degradation: Poorest areas have zero harvests left

Droughts and flooding have become so common in some of the poorest places on Earth that the land can no longer sustain crops, the director of the World Food Programme’s global office has said.