Insort GmbH es una empresa altamente especializada en la clasificación óptica y monitoreo de alimentos. Su última innovación, la Tecnología de Imágenes Químicas (CIT®), ofrece garantía de calidad en el procesamiento de alimentos y control de procesos de un estándar sin precedentes.
El análisis espectral completo hace visible lo invisible, en tiempo real. La tecnología de imágenes químicas (CIT®) se utiliza en la serie de máquinas Sherlock desarrollada por Insort.
Los clientes de Insort van desde pequeñas empresas privadas hasta grandes corporaciones globales. La construcción y fabricación de las máquinas se lleva a cabo casi exclusivamente en Austria, con una expansión a nivel mundial. Además de la sede en Berndorf, Insort GmbH (Ltd.) también tiene sucursales en Canadá y California.
La última innovación se llama 'Sherlock Hybrid': una síntesis de la tecnología de separación de aire probada y la separación de aletas optimizada para la seguridad alimentaria que clasifica los productos aceptables, el material extraño y los productos defectuosos perfectamente en 3 grados en solo un paso.
Tecnología de Imágenes Químicas (CIT®)
Insort ha construido una imagen especialmente fuerte en el procesamiento industrial de papas. CIT® y los sistemas de rechazo de seguridad significan que Insort está estableciendo nuevos estándares para garantizar la máxima seguridad alimentaria y la eficiencia en la eliminación de cuerpos extraños al inicio y al final del proceso.
Solo Insort con la Serie de Máquinas Sherlock puede proporcionar reconocimiento de defectos químicos como los extremos azucarados y las papas vidriosas. Combinados con cámaras de color de alta resolución, los sistemas pueden identificar incluso los defectos más pequeños en ambos lados.
Los peladores de vapor pueden ser controlados automáticamente con la máxima precisión, minimizando su desperdicio de peladura y maximizando la calidad y el rendimiento de sus procesos. ¡Todo está completamente automatizado y es fácil de usar!
