马铃薯数据、贸易和价格

Los precios en la ciudad de Buenos Aires vieron un aumento de prácticamente el 100% en tan solo algunos meses.

Tras meses con los precios por las nubes, finalmente los mercados reflejan el aumento en la oferta.

Aun no se logra aprovechar el potencial productivo y el país continua importando lo que podría producir localmente.

Los precios en Brasil han estado por encima de la media histórica, sin embargo, la tendencia más reciente es a la baja.

La federación de productores de papa estuvo en contacto con el gobierno nacional para aliviar la cuestión de cara a los próximos meses.

En el pais caribeño se observaron, en junio, precios récord para el país. Desde entonces, sin embargo, y debido a las cosechas, los precios se han desplomado.

En Vargem Grande, San Pablo, se espera que los rendimientos de los cultivos se vean afectado debido a las altas temperaturas.

Debido al avance de la cosecha, de la mano con el cese de las lluvias, los precios mayoristas bajan en los mercados principales.

Los rendimientos se condicen con aumentos en las siembras, sobre todo en la región de Puno.

Los productores peruanos están muy disconformes con el apoyo gubernamental y las oscilaciones de precios.

Despues de meses de poca oferta y precios altos, el mercado brasileño reacciona al aumento de disponibilidad por la cosecha en São Paulo.

En Brasil el clima parece dar tregua y la cosecha se acelera. Sin embargo, los precios se mantienen altos en los principales mercados.

The processed potatoes market size is forecast to increase by USD 45 billion at a CAGR of 5.34% between 2024 and 2028. Market expansion is contingent on several factors, such as an increasing emphasis on expanding production capacities for potato processing.

La oferta se ve limitada por la lluvia, se esperan cambios en los mercados la semana próxima.

En Uruguay se rompió el record de productividad por hectárea durante la zafra de primavera 2023.

Se mantienen altos los precios debido a restricciones en la oferta. Todavía se desconoce el impacto total de las lluvias en el sur.

Los buenos precios de venta durante el 2023 alentaron una sobreproducción en el 2024 de la cual muchos productores ya se lamentan.

Los estados del sur de Brasil están bajo agua. La catástrofe humana es total, y los precios de la papa en los principales mercados aumentan.