食品趋势

粮农组织食品价格指数*2023年5月平均为124.3点，环比下降3.4点（2.6%），与2022年3月的历史高点相比下跌35.4点（22.1%）。5月的跌幅主要受植物油、谷物和乳制品价格指数的大幅下跌影响，不过食糖与肉类价格指数的上涨在一定程度上抑制了跌势。

The FAO Food Price Index* (FFPI) averaged 127.2 points in April 2023, up 0.8 points (0.6 percent) from March and standing 31.2 points (19.7 percent) below its value in the corresponding month last year.

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粮农组织食品价格指数*2023 年 3 月平均为 126.9 点，环比下降 2.8 点（2.1%），自一年前达到峰值之后已连续第十二个月下降。 自 2022 年 3 月以来，指数已在12 个月内回落32.8 点（20.5%）。谷物、植物油和乳制品价格指数下行是导致3月指数下跌的主因。食糖和肉类价格则出现上涨

粮农组织食品价格指数*2023年1月平均为131.2点，环比下降1.1点（0.8%），连续第十个月下挫，与2022年3月的历史峰值相比已经回落28.6点（17.9%）。指数本月下行主要由植物油、乳制品和食糖价格指数的下跌拉动，谷物和肉类价格指数基本平稳。

粮农组织食品价格指数*2022年12月平均为132.4点，环比下降2.6点（1.9%），连续第九个月下挫，同比下跌1.3点（1.0%）。指数12月下行一方面系国际植物油价格陡降，另一方面系谷物和肉类价格小降，但因食糖和乳制品价格小涨而得到部分支撑。不过，纵观2022年全年，粮农组织食品价格指数平均为143.7点，同比涨幅高达18点（14.3%）。

The FAO Food Price Index (FFPI) averaged 135.7 points in November 2022, virtually unchanged from October, with month-on-month decreases in the price indices for cereals, dairy and meat, nearly offsetting increases in those of vegetable oils and sugar.

The FAO Food Price Index* (FFPI) averaged 135.9 points in October 2022, virtually unchanged from September, with the price indices of all the covered commodity groups, except cereals, down month-on-month.

粮农组织食品价格指数*2022年9月平均为 136.3 点，环比下降 1.5 点（1.1%），连续第六个月下行。9月食品价格指数的跌幅主要由国际植物油价格大幅下跌拉动，同时食糖、肉类和乳制品价格温和走低，完全抵消了谷物价格指数反弹的影响。然而，即使连续6个月下行，食品价格指数仍比去年同期高出7.2点（5.5%）。

粮农组织食品价格指数*2022年8月平均为 138.0 点，环比下降 2.7 点（1.9%），连续第五个月下行。 尽管如此，指数仍较去年同期高出 10.1点（7.9%）。所有五项人类指数8月均小幅下降，谷物指数环比降幅最窄，为1.4%，植物油价格指数降幅最大，为3.3%。

Humans have been reshaping the planet’s land for millennia by clearing wildlands to grow crops and raise livestock. As a result, humans have cleared one-third of the world’s forests and two-thirds of wild grasslands

Una contribución de USD 20 millones de parte de los Estados Unidos de América catalizará un uso más eficiente de los fertilizantes. Los fondos se utilizarán principalmente para realizar mapas específicos de nutrientes del suelo para sistematizar y mejorar los mapas de suelos existentes.

粮农组织食品价格指数*2022年7月平均为 140.9 点，环比下降 13.3 点（8.6%），连续第四个月下行。 尽管如此，指数仍较去年同期高出 16.4点（13.1%）。

粮农组织食品价格指数*2022年6月平均为154.2点，环比下降3.7点（2.3%），连续第三个月下降，但仍同比上涨29.0点（23.1%）。6月指数下行源于国际植物油、谷物和食糖价格走低，不过乳制品和肉类价格出现上涨。

粮农组织食品价格指数*2022年5月平均为157.4点，较4月回落0.9点（0.6%），继上月后连续第二个月回调，但同比仍高出29.2点（22.8%）。

粮农组织食品价格指数*2022年4月平均为158.5点，较3月创下的历史峰值回落1.2点（0.8%），但同比仍高出36.4点（29.8%）。本月植物油价格指数大幅回调，领跌食品价格指数，同时谷物价格指数也略有下降。同期食糖、肉类和乳制品价格指数则维持小幅增长。

El conflicto ruso-ucraniano, que ya lleva 40 días, parece estar cambiando los hábitos alimentarios de los consumidores italianos.

粮农组织食品价格指数* 2022 年 3 月平均为 159.3 点，环比上涨 17.9 点（12.6 百分），大幅跃升至指数自1990 年设立以来的最高水平。最新一轮的上扬反映出植物油、谷物和肉类价格指数创下历史新高，而食糖和乳制品的价格指数亦显著上涨。