健康和营养

Scotts Precision Manufacturing has extended its distribution network with the appointment of a new sales and service agent to cover Scotland.

IFAD said it aimed to provide an additional US$1.5 billion to Africa to support national efforts to transform food and agricultural systems over the next three years.

Bruselas prohíbe el uso de Clorprofam (CIPC), lo que acorta el almacenamiento de la patata en cámaras y favorece al producto fresco de Andalucía.

La campaña 2020-2021, según la Interprofesional de la Patata de Francia, CNIPT, se puede calificar de negra para las patatas de consumo en términos de exportaciones.

De carácter familiar, y con tres generaciones a sus espaldas, HORTÍCOLA ESMA es una de las empresas que generan mayor volumen de zanahorias en España.

Si bien el mercado de las patatas industriales se paralizó en gran medida durante la pandemia de coronavirus, el mercado de la patata de mesa en la región alemana de Baviera está en auge.

La nueva campaña de la patata comenzó hace quince días para Pomleg, con sede en el MIN de Rungis. Empezamos justo antes de Semana Santa; va bastante bien.

La pandemia ha hecho crecer el mercado de udapa, entre las cinco mejores firmas de patatas, ya que el consumidor valora más ahora los productos del país, una ola a la que se sube la cooperativa alavesa con nuevos retos para este 2021.

The potato has become a key garnish in the Spanish diet: from the traditional patatas bravas to the well-known Italian gnocchi or the Japanese korokke, the popularity of this tuber knows no limits, and its consumption grows year after year.

With the closure of restaurants and consequent decrease in factory activity, organic potatoes, just like conventional potatoes, have suffered from the Covid-19 crisis.

Patatas Meléndez, la empresa vallisoletana líder en el sector de la patata fresca, pone en marcha el I Plan de Igualdad con el objetivo de alcanzar la equiparación real y efectiva entre hombres y mujeres en todos los niveles de la empresa.

Los hermanos Mateos -Iván y Óscar- son dos de los muchos agricultores salmantinos que aprovechan ahora para sembrar patatas.

La patata es un alimento delicado, que, pese a sus bondades, puede tornarse tóxico si no tenemos algunas precauciones. El motivo no es otro que los glicoalcaloides, unas sustancias que contiene este tubérculo de forma natural y que si se ingieren, pueden provocar distintos problemas para la salud.

No one could miss it in the media last year: the COVID-19 pandemic hit the Belgian potato sector hard.

The joint venture behind Mackie’s Crisps is investing £750,000 (just over 1 million USD) in a new production facility to scale up production of a new snack brand.

El sector de la patata en Xinzo siempre tuvo que capear contratiempos como el precio, la climatología y las pestes, y a todo ello se sumó en 2020 otro enemigo impredecible como es el COVID.

Potato is one of the most popular foods. For many consumers, however, it contains too many carbohydrates. Europlant adapts to the low-carb nutrition trend and is now offering two potato varieties with fewer carbohydrates.

In 2020, Bühler proved to be a reliable partner to all its stakeholders and showed robust business performance in 2020. Despite adverse conditions, Bühler fulfilled all customer contracts and delivery agreements without interruptions.