马铃薯数据、贸易和价格

Las dificultades climatológicas han afectado los precios que llevan semanas con una tendencia al alza.

Baja oferta hace a los precios altos en los principales del mercado del país, así como a la felicidad del sector productivo.

Según el listado de precios del mercado Mayorista de Ambato, el precio de la papa aumento entre un 30% y hasta un 50%—dependiendo de la variedad—en el último mes.

El número de hectáreas cultivadas, el nombre del propietario y la variedad del tubérculo son algunos de los datos que recogerán en Carchi, una provincia dónde hay sembradas más de ocho mil hectáreas en papa.