马铃薯供应链

Mucha oferta muy rápido sumado a una baja demanda acumulada de semanas anteriores por los precios altos hicieron al cambio brusco en los precios.

Con el fin de la cosecha de invierno y lluvias previstas para continuar, se espera que los precios sigan en alza en las próximas semanas.

Las lluvias en el triangulo mineiro no detuvieron la bajada de los precios a medida que la oferta se multiplica.

A pesar de las altas temperaturas y las dificultades en la siembra, el balance de la temporada es muy bueno.

La adaptación al clima y los suelos sumado a las resistencias naturales para patologías locales hace que sean una gran opción, sobre todo para la agricultura orgánica y familiar.

Los aumentos fueron leves y tuvieron su mayor variación en Belo Horizonte.

La disponibilidad de papa se ha normalizado con la oferta del corazón productivo del país, y con ello los precios han bajado.

En Belo Horizonte el aumento por las lluvias del fin de semana fue de hasta un 18%.

La sensibilidad de los mercados persiste y los precios vuelven a aumentar en los principales mercados del país, aunque con diferencias.

Tras meses con los precios por las nubes, finalmente los mercados reflejan el aumento en la oferta.

Los precios en Brasil han estado por encima de la media histórica, sin embargo, la tendencia más reciente es a la baja.

En Vargem Grande, San Pablo, se espera que los rendimientos de los cultivos se vean afectado debido a las altas temperaturas.

Debido al avance de la cosecha, de la mano con el cese de las lluvias, los precios mayoristas bajan en los mercados principales.

Despues de meses de poca oferta y precios altos, el mercado brasileño reacciona al aumento de disponibilidad por la cosecha en São Paulo.

En Brasil el clima parece dar tregua y la cosecha se acelera. Sin embargo, los precios se mantienen altos en los principales mercados.

La oferta se ve limitada por la lluvia, se esperan cambios en los mercados la semana próxima.

En el sur del país las fuertes lluvias destruyeron cultivos y se espera impacto en precios.

Se mantienen altos los precios debido a restricciones en la oferta. Todavía se desconoce el impacto total de las lluvias en el sur.