炸薯条和马铃薯特色产品来自欧洲

二月 02, 2012

McCain gives British restaurants and pubs opportunity to serve chip shop style chips

McCain Foods has added a new ‘chip shop’ type chip to its Classics potato products range.

一月 29, 2012

December rustige maand voor aardappelverwerking

De aardappelverwerkende industrie heeft in december 268.500 ton aardappelen verwerkt. Dat blijkt uit voorlopige gegevens van het Potato Info Centre van de Nederlandse Aardappel Organisatie. Dat is 19.300 ton minder dan in december vorig jaar. Ten opzi...

一月 28, 2012

Volautomatische machine snijdt de frietjes

Deelnemers van de eerste internationale fritesbakwedstrijden tijdens het culinair festival ProefMei in juni, hoeven als het aan vier mbo-studenten ligt niet hun eigen frietjes te snijden.

一月 22, 2012

Who makes the best frozen baked potato?

There’s been a lot of noise in the press recently about a large Canadian company claiming it’s going to ‘revolutionise’ the way we eat jacket potatoes by baking and freezing them - but, here’s a thought - a small British company, Bannisters’ Farm, has...

一月 18, 2012

Processors could reap benefits from new UK anaerobic digestion plant

Food producers can cut costs and boost environmental credentials by recycling food waste at a new anaerobic digestion plant in Wiltshire, UK

一月 10, 2012

McCain UK launches new quick-cook jacket potatoes

McCain Foods has launched a new jacket potato product that it claims will be ready in just five minutes, offering consumers the taste of a slow-baked product in rapid time.

一月 10, 2012

National Chip Week to raise public’s potato awareness

One of the Potato Council’s biggest annual awareness campaigns of the year kicks off next month in the shape of ‘Chip Week’.

十二月 07, 2011

Strike at McCain Foods factory in Harnes has ended

After a three day strike, production resumed at the McCain French fry factory in Harnes, France. Employees on strike voted to return to work according to a statement of management. They will receive a wage increase of 2.2% on January 1, 2012. They dem...

十二月 04, 2011

Strike at second McCain Foods plant in France

A strike at McCain Foods in France has expanded to a second factory. The strike started a week ago sunday at McCain’s french fry plant in Matouges. As of today, the McCain plant in Harnes is on strike as well. Employees at the French plants demand a ...

十一月 25, 2011

Week van de Friet zet Vlaamse specialiteit in de kijker

Op een doorsnee dag in de eerste drie kwartalen van 2011 aten 800.000 Vlamingen, dat is 12,6 procent van de bevolking, friet. Dat blijkt uit een bevraging door Insites Consulting in opdracht van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM).

十一月 20, 2011

Fatal accident at Aviko Steenderen

A 44 year old employee of Aviko Steenderen was fatally wounded during a work place accident in Aviko's potato processing factory. The accident happened thursday night and was reported around 2.40 am. The man was cleaning a fryer when due to unknown ca...

十一月 18, 2011

Dodelijk ongeval bij Aviko in Steenderen

Een 44-jarige man uit Zwolle is in de nacht van donderdag op vrijdag bij een bedrijfsongeval in de fabriek van Aviko in Steenderen om het leven gekomen. De Arbeidsinspectie stelt een onderzoek in. Het ongeval werd rond tien over half drie bij de alarmc...

十一月 03, 2011

Frozen French Fries anyone?

Last week, Kees van Arendonk, chair of the Dutch Potato Association (NAO) spoke about the Dutch and Belgian french Fry industry on the occasion of the opening of the trading year of the Dutch potato markets (Goes).

十一月 02, 2011

Speaker Programme World Potato Congress 2012: an update

According to Rob Clayton, director of WPC 2012 organiser the Potato Council, the BRIC countries - Brazil, Russia, India and China - hold enormous potential for the development of the potato industry both in their own countries and on the international ...

十月 31, 2011

BASF expects market introduction of GM table potato Fortuna in 2014/15

BASF Plant Science applied today for EU approval for Fortuna, a genetically optimized table potato.Fortuna has a wild potato’s natural protection to late blight, a disease causing severe problems in agriculture.

十月 30, 2011

Nederland en België winnen op wereld-fritesmarkt

Nederland en België veroveren structureel marktaandeel op de wereldmarkt voor frites. En dat is een goede zaak, zei Kees van Arendonk, voorzitter van de Nederlandse Aardappelorganisatie (NAO) dinsdag bij de opening van het nieuwe beursjaar in Heinkensz...

十月 27, 2011

Lage eerste notering fritesaardappelen in Goes

De eerste frietaardappelnotering van het nieuwe seizoen komt uit op 3,25 tot 4,25 euro per 100 kg voor frietgeschikte aardappelen en 4,00 tot 5,00 euro voor exportgeschikte aardappelen. Dit heeft Dick Vogelaar, gespreksleider van de noteringscommissie,...

十月 23, 2011

Nederlandse aardappelverwerking draait op volle toeren

De Nederlandse aardappelverwerkende industrie heeft in de periode oktober 2010 t/m september 2011 een record hoeveelheid aardappelen verwerkt tot consumptieproducten. De totale verwerkte hoeveelheid aardappelen was bijna 3,5 miljoen ton. In de vergeli...