新闻来自哥伦比亚 | Page 5 PotatoPro

六月 20, 2017

Pueden convivir la papa, la ganadería y el turismo en los páramos colombianos? (Opinión)

El Acuerdo de Paz [entre la guerrilla y el Gobierno] permite que los páramos, antes vedados para el turismo bogotano y los empresarios de la papa como inversionistas extractivitas, ahora estén abiertos y sean atractivos.

六月 16, 2017

Colombia: Evalúan medidas de protección contra importación de papa congelada

El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y Fedepapa integraron una mesa de trabajo técnico, a través de la cual se les orientó sobre los mecanismos de defensa comercial que existen y que pueden solicitar ante esta cartera, en momentos en que han manifestado verse afectados por el aumento de importación de papa congelada.

五月 11, 2017

Colombia: Con mejoramiento genético se obtendrían papas tolerantes a sequías

Mediante el estudio del genoma de papas nativas de Nariño, una investigación en la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) indaga secuencias de tolerancia a estrés por déficit de agua que permitan obtener papas comerciales con esta característica.

四月 27, 2017

Colombia: Equipo que aplica plaguicidas a cultivos de papa recibe patente

La invención, desarrollada por la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), aplica plaguicidas convencionales y biológicos por debajo del suelo para controlar el gusano blanco y la polilla guatemalteca, dos de las plagas más comunes en estos cultivos.

三月 28, 2017

Modelo de cultivo de papa colombiano llega al sudeste asiático

La compañía PepsiCo desarrolló en Colombia un modelo exitoso de negocio de cultivo de papa ydecidió replicarlo en Myanmar, un país asiático que será el foco de producción para obtener 3.300 toneladas a finales de 2017.

三月 14, 2017

Municipio colombiano producirá papa para McCain

Agricultores de Samacá sembrarán 10 hectáreas de papa con mercado definido por anticipado para la multinacional canadiense McCain.

二月 21, 2017

Hay 60 tipos de papa que los colombianos no conocíamos

La primera vez que supe sobre "papas nativas" fue en un restaurante pequeño en un complejo de containers en el barrio Chapinero de Bogotá llamado 60 Nativas. Era extraño: sus platos, todos servidos con papas fritas de diferentes colores, en apariencia sofisticados, fueron metidos en un menú accesible al bolsillo.

Estudiante desarrolla el primer modelo computacional del metabolismo de la papa común

二月 15, 2017

Estudiante colombiana desarrolla el primer modelo computacional del metabolismo de la papa común

La tesis laureada de Maestría en Ingeniería Bioinformática de Kelly Botero Orozco desarrolló un modelo computacional que representa el metabolismo de la papa común durante la evolución de la enfermedad del tizón tardío o gota de la papa.

二月 05, 2017

El 'boom' de las papas nativas en la gastronomía colombiana

Un restaurante les rinde especial tributo, pero son varios los chefs comprometidos con su rescate.

十二月 27, 2016

Leonel Jaramillo, el 'Juan Valdez' de la papa colombiana

Se llama 'Pablo, el gurú de la papa' y fue creado para promocionar su cultivo y consumo.

十月 09, 2016

Productores colombianos afectados por importaciones y posible lavado (narcotrafico)

El gremio no se explica cómo sigue ingresando el alimento con el precio actual del dolar, factor que despierta sospecha porque no solo ingresa papa a un país que produce el tubérculo sino que se fomenta pobreza y deterioro en el tejido social rural.

十月 06, 2016

Producen nueva variedad de la papa en Colombia

Se trata de la papa 'Perla Negra' que por su contextura facilita las labores para la industria, para el consumo casero, o para su procesamiento y corte.

十月 05, 2016

Colombia: Primera cosecha de papas criollas más nutritivas

En Ciudad Bolívar (Cundinamarca), se dio la primera cosecha de papas criollas más nutritivas en el departamento, gracias a un trabajo conjunto entre la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), la Universidad McGill de Canada y los agricultores de la zona.

九月 04, 2016

80 mil toneladas de tierra llegan cada año a Bogotá junto con 16 millones de bultos de papa ¿qué hacer?

Cerca de 80.000 toneladas de tierra llegan cada año a Bogotá acompañadas de 16 Millones de bultos de papa que se consumen en la Capital, según estudio de la Federación Colombiana de Productores de Papa (FEDEPAPA) y la Unidad Nacional Agropecuaria (UNA).

七月 06, 2016

Colombia: Llevan al departamento del Meta papas criollas más nutritivas y rentables

El consumo de tres variedades de papa criolla mejoradas genéticamente por investigadores de las universidades Nacional de Colombia y McGill de Canadá muestran positivos resultados para disminuir la desnutrición infantil.

七月 05, 2016

Las seis "plagas" que están matando la tierra en Colombia

La calidad del suelo colombiano está en problemas. Así lo revela un informe del Instituto Geográfico Agustín Codazzi (IGAC), según el cual el uso inadecuado, la compactación, la contaminación por plaguicidas y fertilizantes, la erosión, el mal riego y la eliminación de coberturas (deforestación) son las seis ‘plagas’ que están matando al suelo.

六月 24, 2016

Papas criollas colombianas para combatir el hambre

Las nuevas papas tienen más proteínas, hierro y zinc. También son más resistentes a enfermedades.

六月 13, 2016

La bioinformática puede asegurar la comida para la humanidad

Esta área de investigación multidisciplinaria, con su capacidad para utilizar eficientemente los recursos genéticos, promete solucionar problemas que van desde curar el cáncer hasta asegurar la comida para la humanidad.