Chile: baja levemente el precio de la papa

En Chile la papa tiene una pequeña baja en el precio. Para finales de año se anticipa que el precio por kilo sea de CLP 1300 (USD 1.7), lo que supone una disminución de un 10% con respecto a su valor actual. No se espera bajo ningún concepto que el precio baje de los CLP 1000 (USD 1.14) el kilo.

Entre los factores que llevaron a su baja, está el aumento en la comercialización de papa importada desde Argentina, y la cosecha de producción proveniente del norte y centro del país, según la Odepa.

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, señaló que si bien el precio de la papa a bajado, no alcanzará el valor del primer semestre de 2022.

uan de Dios Corbalán, presidente de la Unión Nacional de Agricultura Familiar (Unaf Coop), indicó que los efectos del cambio climático han sido evidenciados en alza de los precios de alimentos agrícolas.

Además señaló que el precio de la papa va a depender de la cantidad de cosecha.

Agustín Mariano, presidente de la Campocoop, indicó que independiente del contexto del mercado, el precio de la papa se podría mantener en alza.

Recordemos que el valor de la Canasta Básica de Alimentos en octubre llegó a su nivel más alto en lo que va del año: CLP 67.012 (USD 79). Y entre los valores más altos estuvieron la papa guarda, el zapallo y los limones.

En cuanto a las frutas de verano que verán incrementado su valor está la sandia y melones, a causa de las lluvias que afectaron a la región del Maule.