粮农组织食品价格指数上涨

粮农组织食品价格指数 2019年2月平均为167.5点，比1月上涨2.7点（1.7%）。尽管指数在2月攀至2018年8月以来最高点位，但仍比去年同期低将近4点（2.3%）。纳入指数的所有商品价格均在2月上涨，其中乳制品价格涨幅最大。

粮农组织谷物价格指数 2月平均近169点，略高于1月，比2018年2月上涨近8点（4.7%）。在主要谷物中，玉米价格涨幅最大，原因是市场担心出货中断，因而受其主要影响，提高了对美国出口的报价。然而，虽然主要在供应问题的影响下，小麦价格月初走高，但在采购放缓的强大下行压力下，全月出现下跌。粮农组织大米价格指数保持稳定，需求疲软使籼米报价下滑，抵消了粳米市场在贸易走强的提振下持续回暖产生的影响。

粮农组织植物油价格指数 2月平均为133.5点，比上月上涨2.3点（1.8%），为2018年10月以来最高点位。指数上涨主要反映了棕榈油、豆油和葵花籽油价格上涨。棕榈油价格连涨三月，原因是生产大国季节性大减产，同时国内需求旺盛。豆油和葵花籽油价格则因全球供应不足而走高。矿物油价格坚挺，也推高了植物油价格。

粮农组织肉类价格指数 2月平均为163.6点，比1月小幅上涨（1.2点，涨幅0.7%），但仍比去年同期下跌4%。2月，牛肉和猪肉报价上涨，原因是进口需求旺盛，同时牛肉（特别是新西兰）和猪肉（欧盟）出口供应有限。然而，主要受国外销量放缓的影响，禽肉价格出现下跌，同时羊肉价格也有下跌，反映了新西兰出口供应充足。

粮农组织乳制品价格指数 2月平均为192.4点，比1月上涨10.3点（5.6%），目前接近去年2月点位。纳入指数的所有乳制品国际报价均在2月上涨，其中脱脂奶粉环比涨幅最大，其次是全脂奶粉、奶酪和黄油。旺盛的进口需求（特别是对大洋洲供应的需求）推高了脱脂奶粉、全脂奶粉和奶酪价格。就黄油而言，大洋洲将在未来数月进行季节性减产，可对价格形成支撑。

粮农组织食糖价格指数 2019年2月平均略高于184点，比2019年1月上涨2.2点（1.2%）。指数上涨主要反映了对一些生产大国生产前景的担心。目前预计，印度2018/19年度食糖产量比去年下降5%，而在巴西国内食糖核心产区的中南地区，估计2018年10月到2019年1月的产量比上一年度同期下降26%。巴西汽油价格上涨，使国内糖厂的甘蔗更多投产内销乙醇而非食糖，因此对国际食糖报价形成进一步支撑。