Potato News from Spain

La producción total en España es un 1,4% menor que en 2023, con una reducción del 1,9% en el área de cultivo, y un aumento en los rendimientos por hectárea del 0,55%.

El alcalde, Fernando Fernández, ha solicitado al Gobierno de Cantabria una ayuda de 200.000 euros para mitigar las pérdidas y asegurar la continuidad de la producción local.

Esta plaga, originaria de Norteamérica y de rápida reproducción, obliga a tomar medidas inmediatas para evitar su propagación y proteger la producción local de patata y otros cultivos afectados, como berenjena y tomate.

Researchers have identified the StCDF1 gene as a key regulator in potatoes, enhancing nitrogen use efficiency and paving the way for the development of high-yielding, nitrogen-efficient cultivars.

La cosecha de patata en Xinzo de Limia está al 60%. Coristanco necesita otros 5 días buenos para acabar la cosecha.

Tomra Food presented a variety of products at Fruit Attraction in Madrid and strengthened its commitment to Spain.

Perdidas millonarias debido a las lluvias y retrasos operativos que comprometen la cosecha.

La campaña de patatas en Salamanca cierra con precios bajos y menor producción debido a problemas climáticos. Los agricultores buscan terminar la cosecha antes de más complicaciones por el clima y la competencia extranjera. 

La empresa de Valencia ha dicho presente en la feria de Madrid y ha incluso ganado premios por sus esfuerzos en marketing.

El declive en el area producida ha sido paulatino pero dramatico en la ultima década. Se prevé poca inversión y recambio generacional.

Agrigenio será oficialmente presentada en la Fruit Attraction de Madrid a celebrarse a partir del 8 de octubre.

Se estima que este año la producción de patatas caerá un 25%. Mientras tanto, los pequeños productores se quejan por la brecha entre lo que ellos reciben y lo que paga el consumidor final.

Los productores señalan que la culpa es de los intermediarios por la diferencia de casi 350% entre el valor que tiene la patata en el campo y con el que llega a los supermercados.

La feria numero uno del mundo para el sector hortofrutícola se realizará en IFEMA, Madrid, con fuerte énfasis en la sostenibilidad, la gestión del agua, y el aumento de la producción.

Pese a una disminución en el área sembrada, se espera una mayor cantidad disponible de tubérculos para su comercialización.

En España la preocupación por parte de los consumidores es elevada. En los últimos días, el precio de las patatas en los supermercados se ha multiplicado por cuatro. A continuación, un pequeño análisis.

Tecno Alimentaria Valenciana ensures snack flavoring machinery provides uniform application, accurate dosing, waste minimization, flexibility, ease of cleaning, safety, and seamless integration with other processes, meeting high standards of quality, efficiency, and food safety.

Menor producción y en general menor oferta mantienen la tendencia alcista cuyos números sorprenden.