Meeste Nederlanders weten niet dat McDonald's frietjes zijn gesneden uit hele aardappelen
Er is veel onwetendheid over de producten van McDonald’s. Dat blijkt uit onderzoek onder 761 Nederlanders.
April 15, 2011
Belgie: De prijs van friet blijft stijgen
Sinds 1976 is de prijs van een pakje friet (in de frituur) in Belgie met meer dan 300% gestegen. In september 2010 waarschuwde het OIVO de consumenten al dat de stijging van de aardappelprijs waarschijnlijk zou leiden tot een stijging van de prijs van...
April 05, 2011
Stamppot to go stopt er mee
Stamppot to go, een innovatief eetconcept uit 2009, houdt op te bestaan. Het stamppotconcept is geen succes geworden.
March 31, 2011
Studenten verkopen friet voor Japan
Voor de Haagse Hogeschool staat deze week een tijdelijke patatkraam. De opbrengst van de frietjes, broodjes, en drankjes gaat naar het Rode Kruis om de slachtoffers van de tsunami en aardbeving in Japan te helpen.
March 13, 2011
Rational Has Designed a New Baked Potato Accessory
Rational's new potato baker, designed for the SelfCooking Center, ensures that baked potatoes are cooked perfectly, with crisp skins and light and fluffy insides – and all at the touch of a button. The 1/1GN potato baker accessory can hold up to 28 potatoes at a time.
February 03, 2011
Stamppot to go nog geen doorslaand succes
Met de ‘shop in shop’ van Stamppot to go in het tankstation van Berkman Energie Service in Barendrecht kunnen klanten in plaats van een vette hap nu ook kiezen voor stamppot.
Sponsored Content
Sponsored Content
Sponsored Content
Sponsored Content
January 30, 2011
Friet in Nederland steeds vaker gebakken in gezonde frituurolie
In Nederland gebruiken steeds meer cafetaria’s gezond vloeibaar vet voor het bakken van friet.
January 16, 2011
Milieubewuste fast food keten MAX wil naar Nederland
Uitbreiding in andere landen, ook naar Nederland. Max, de hamburgerketen uit Zweden, wil expanderen. Er wordt gezocht naar een partner in ons land.
January 15, 2011
United Kingdom celebrates National Chip Week February 21 - 27
National Chip Week returns for its 20th annual celebration in 2011, taking place from 21 to 27 February
December 05, 2010
Actie frituurolieproducent Vandemoortele: 'Elk Belgisch dorp moet frietkraam krijgen'
Belgische dorpen zonder frietkraam kunnen tijdelijk een snackbar krijgen.
November 18, 2010
Nederlandse fastfood sector stunt met aanbiedingen en wil besparen op inkoop
De fastfoodsector wil de omzet opschroeven. Dat pakken ze anders aan dan de rest van de horecasector.
November 11, 2010
Steeds meer diefstallen frituurvet België
In België wordt steeds vaker gebruikt frituurvet gestolen. Van het vuile vet wordt biodiesel gemaakt.
Sponsored Content
135731
You May Also Like
October 18, 2010
Carbon Footprint on the menu board at Swedish QSR chain
In the U.S., quick-serve operators are scrambling to figure out how they'll abide by the menu-labeling mandate requiring calorie counts be posted on menuboards.
September 10, 2010
Chris Verschueren sets world record french fries cooking
Belgian Chris Verschueren, a 53-year-old French fries maker, from the Belgian village of Kastel, has spent 83 consecutive hours frying chips (french Fries) and serving 15,000 portions of the dish - setting the new world record for the Longest french fries cooking marathon.
September 05, 2010
Belg wil wereldrecord frieten bakken verbeteren
Chris Verschueren (52) uit Moerzeke-Kastel (Belgie)doet op vrijdag 3 september vanaf 11 uur een poging om het wereldrecord frieten bakken te verbeteren.
August 26, 2010
Horeca Nederland: omzet krimp by restaurants onverminderd groot;herstel bij fastfood
In het tweede kwartaal van 2010 heeft de Nederlandse horeca minder slecht gepresteerd dan in de voorgaande vijf kwartalen.
August 22, 2010
Omzet Fastfood tweede kwartaal 2010 2,7 percent lager, schat Synovate
De omzet van de fastservicesector lag in het tweede kwartaal van dit jaar 2,7 procent lager in dezelfde periode vorig jaar, blijkt uit cijfers van onderzoeksbureau Synovate.
August 12, 2010
Fritesprijs gaat stijgen
De inkoopprijs van voorgebakken frites gaat naar verwachting stijgen. Cafetaria’s zullen er niet aan ontkomen hun gasten ook een hogere prijs in rekening te brengen, zegt sectorvoorzitter Jos van Alphen.De aardappeloogst wordt door de droge en warme z...