News on The Potato Supply Chain from Central America

El Salvador: Corea promueve producción de semilla de papa libre de virus

April 18, 2016

Corea promueve producción de semilla de papa en El Salvador

El Gobierno de Corea, a través de KOICA, apoya a El Salvador para que produzca su propia papa, libre de enfermedades, ayudando así a la seguridad alimentaria y nutricional.

March 05, 2016

Guatemala: Pepsico y Fundap promueven el desarrollo de comunidades agrícolas

La Fundación PepsiCo Guatemala firmó un convenio con la Fundación para el Desarrollo Integral de Programas Socioeconómicos (Fundap), para invertir $495 mil durante los próximos tres años y promover el crecimiento sustentable de familias dedicadas el cultivo de la papa en el departamento de Quetzaltenango.

February 02, 2016

Papa industrial estadounidense volvería a entrar a Costa Rica

El Ministerio de Agricultura anunció que la importación de papa para industria procedente de los Estados Unidos se podría reabrir proximamente debido a la aplicación de protocolos fitosanitarios para minimizar el riesgo de introducción de la plaga “Zebra chip”.

January 26, 2016

Costa Rica Announces Intention to Reopen Chipping Potato Market to US Chip Stock

Costa Rica's Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) has informed USDA's Animal Plant Health Inspection Service (APHIS) that it will begin issuing import permits for US chipping potatoes beginning February 1, 2016.

January 22, 2016

Honduras: Taiwán entrega 350 mil dólares para producir semilla sana

El embajador e la República de China (Taiwán), Joseph Kuo entregó al secretario de Agricultura y Ganadería, Jacobo Paz 8.3 millones de lempiras, como apoyo al proyecto Reproducción de Semilla de Papa Sana en Honduras.

December 04, 2015

Costa Rica: Controlan larvas de escarabajos con Bacillus en cultivos de papa

El Ministerio de Agricultura y Ganadería realizó un estudio para controlar el joboto (gallina ciega, orontoco, chorontoco o chabote) con microorganismos del cultivo de la papa.

December 02, 2015

México: Harán primer feria regional de la papa en Michoacán

Jorge Zárate Magdaleno, coordinador de la unidad académica de la Universidad Vasco de Quiroga (Uvaq) en Zamora, anunció la Primera Feria Regional de la Papa en Tangancícuaro este fin de semana, donde podrán degustar diferentes variedades de platillos a base de papa.

Potato production in Mexico by state (in tonnes)

September 17, 2015

Potato producers Mexico should reduce crop area by 18%

In Mexico, Filiberto Cadena Payan, representative in Sinaloa of the Potato Product System, said that it was important for the state's producers to reduce their crop area to the 11,000 hectares allocated to this crop this year in order to continue obtaining the best possible results in the marketing of the potato crop.

September 04, 2015

Gobierno salvadoreño trabaja en proyectos para mejorar la producción de papa en el norte del país

El gobierno de la República, a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), trabaja en varios proyectos para mejorar la producción de papa en la zona norte del país, informó el titular de esa institución, Orestes Ortez.

August 08, 2015

México: Sin apoyo gubernamental cerca de 300 productores de papa

Sin ayuda de las Secretarías de Gobierno se encuentran cerca de 300 productores de papa en comunidades de las faldas del Volcán Pico de Orizaba; la causa, no hay apoyos para este producto que es el sostén de cientos de familias.

July 31, 2015

México: Crean plaguicida para atacar presencia de gusano en cultivos de papa

Investigadores del Instituto de Ecología (INECOL) logran disminuir con un plaguicida denominado bionematicida un gusano llamado nematodo dorado, el cual es responsable de la baja producción de papa en México.

July 31, 2015

Agricultores costarricenses podrán cultivar nueva variedad de papa

La variedad Elbe es producto de una investigación que realizó la Universidad de Costa Rica por una década. El nuevo tubérculo es de fácil industrialización.

June 11, 2015

Lower potato yield in Sinaloa, Mexico

The potato harvest production in Sinaloa, Mexico ended slightly lower than expected because of the problems brought about by climate change, which reduced yields by nearly 2 tons per hectare this year.

June 07, 2015

Cómo controlar el pulgón saltador en la papa

La paratrioza o pulgón saltador (Bactericera cockerelli Sulc.) es una plaga que se alimenta de la savia de las plantas hospederas, ocasionando varios tipos de daños. Esta nota ofrece consejos para controlarla.

March 17, 2015

Panamá ensaya con variedades de papa industrial

Los científicos del Idiap mezclaron genotipos de papas chilenas con siete tipos de tubérculos alemanes

January 22, 2015

Costa Rica explores the local production of french fries

In Costa Rica, potato growers, the Ministry of Agriculture and Livestock (MAG) and the University of Costa Rica (UCR) are exploring the possibilities for the local production of french fries.

January 19, 2015

Costa Rica: Productores exploran negocio de papa frita

Plan apoyado por el Gobierno cambia variedades y busca instalar una industria.

November 20, 2014

Honduras: Más de US$ 3 millones aporta Taiwán para producción de papa

El proyecto tiene sede en el departamento de Intibucá, beneficiará a más de 300 productores de semilla y más de dos mil 500 pequeños y medianos productores en áreas comerciales.