News on The Potato Supply Chain from the Americas

Okray Family Farms in Plover, Wisconsin, were named the recipients of the prestigious 2015 Environmental Stewardship Award during the National Potato Council’s (NPC) 2016 Annual Meeting, held January 14 in Las Vegas, Nevada.

The rainfall in November, December, and January in the western and central parts of Cuba made it impossible for Cuban farmers to achieve a crop yield similar to the one they got last year, when they harvested 120,000 tons of potatoes.

In the United States, the fresh potato category finished 2015 with sales volume off -2.2% with the largest-selling type down -3.2%. But red potatoes, the second-largest seller, bucked the trend by finishing the year slightly ahead.

El Ministerio de Agricultura anunció que la importación de papa para industria procedente de los Estados Unidos se podría reabrir proximamente debido a la aplicación de protocolos fitosanitarios para minimizar el riesgo de introducción de la plaga “Zebra chip”.

Idaho State University researchers have found high-tech cameras mounted on drones flying 60 meters above potato fields can effectively detect individual diseased and stressed plants.

At the National Potato Council’s (NPC) 2016 Annual Meeting, held January 14-15 in Las Vegas, Nevada, Jim Tiede from James Tiede Farms of American Falls, Idaho, was elected to serve as NPC’s president for 2016 and to lead the council’s Executive Committee.

Black Gold Farms is going to help retailers encourage their potato shoppers to “spice up your spud life” this February!

Costa Rica's Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) has informed USDA's Animal Plant Health Inspection Service (APHIS) that it will begin issuing import permits for US chipping potatoes beginning February 1, 2016.

Celebrate Potato Lover’s Month with a purple flare! Attract shoppers with colorful, specialty varieties on your potato display.

El catálogo puede usarse para vigilar el estado de conservación de las variedades a futuro; como una guía para estudiar nuevos atributos de estas variedades, precisó el INIA.

El embajador e la República de China (Taiwán), Joseph Kuo entregó al secretario de Agricultura y Ganadería, Jacobo Paz 8.3 millones de lempiras, como apoyo al proyecto Reproducción de Semilla de Papa Sana en Honduras.

Neil Gudmestad, a potato pathologist with North Dakota State University, has been awarded the 2015 Potato Man for All Seasons award by produce magazine The Packer.

The Food and Drug Administration has completed its food and feed safety assessment of the J.R. Simplot Company’s second generation of Innate® potatoes. Simplot will still need to complete its registration with the Environmental Protection Agency for these potatoes before introducing them for sale in the U.S. marketplace.

The softening Canadian dollar has in many cases driven up the cost of imported produce and this is being reflected in grocery store prices. However, one staple vegetable that has not experienced the same jump in prices is Prince Edward Island Potatoes.

En una carta dirigida el martes a J.R. Simplot Co., con sede en Idaho, la FDA dijo que la papa no es sustancialmente diferente en composición o seguridad a otros productos que ya están en el mercado, y no suscita ningún cuestionamiento por el que la agencia tuviera que realizar exámenes más rigurosos antes de que sea comercializada.

La Federación Nacional de Productores de Hortalizas solicitará formalmente que a la Ley de Semillas se le aplique un período de 'vacatio legis', más allá de la fecha estipulada para su entrada en vigencia, según apunta el texto legal.

TOMRA Sorting Food is set to demonstrate one of its innovative potato sorting systems at this year’s Potato Expo in Las Vegas, Nevada, January 12-14.

Los científicos sostienen que la producción indiscriminada de cultivos (como la papa) están deteriorando las cuencas hídricas que nacen en los páramos. Sin embargo, si estos son conservados y protegidos para garantizar que el recurso siga llegando a las ciudades, ¿qué pasará con los pobladores para quienes el páramo más que un ecosistema es su hogar?